L'or líquid del mediterrani esdevé el protagonista d'aquests dies, ja que comença una nova temporada de l'oli nou als municipis del Baix Camp. Riudoms no es queda enrere i des de la Cooperativa Agrícola de Riudoms, ja s'han començat a vendre les primeres garrafes de l'oli d'oliva més primerenc. L'oli que elabora la cooperativa riudomenca, és considerat un dels millors de la zona i per aquest motiu s'emmarca dins de la denominació d'origen Siurana. En aquest àmbit, els agricultors de la cooperativa duen a terme tots els anys la Festa de l'Oli Nou a Riudoms.
La Cooperativa de Riudoms elabora un oli d'excel·lent qualitat
La Cooperativa Agrícola de Riudoms destaca per elaborar un oli de gran qualitat, amb la varietat d'oliva arbequina, una de les més comunes del Camp de Tarragona. A més, aquest oli està acreditat com un dels millors de la zona, fet que li permet ser conegut arreu del territori. D'altra banda, es tracta d'un oli de gust exquisit per un paladar exigent. La seva qualitat és reconeguda pels consumidors, per aquest motiu s'elaboren uns 500.000 quilos d'oli a partir de les millors olives que ofereixen els socis de la cooperativa.
Oli que s'exporta fins a països orientals
L'oli nou, són aquells primers raigs d'oli que surten del molí i que per tant, són els més apreciats i sol·licitats pels consumidors. A la Cooperativa Agrícola de Riudoms aquest oli acabat de fer va principalment a dos llocs; el primer es destina a l'explotació d'olis de primeríssima qualitat comercialitzats a través de la Unió, l'altra part de l'oli és per l'autoconsum dels socis de la cooperativa. Darrerament, també es comercialitza l'oli nou per vendre al detall a botigues d'arreu del territori català, de l'Estat, d'Europa i fins i tot a altres països del món, destacant els països orientals.
Productes de proximitat i d'elevada qualitat a l'Agrobotiga
Aquest producte tan apreciat també es pot adquirir a l'Agrobotiga de la Cooperativa Agrícola de Riudoms. La seva botiga destaca per oferir al client productes de proximitat i de qualitat. L'establiment està situat a la plaça del Portal número 5 de Riudoms, lloc on fa més de 50 anys es va establir la primera cooperativa del municipi, agrupant a aquells agricultors locals que confiaven en el moviment de cooperativisme. Primerament es va establir un celler de vi, ja que era el principal producte comercial del municipi, però també un molí d'oli. Avui en dia, ja disposen de seccions de fruits secs, oli, subministraments i una secció de crèdit, que ofereix serveis bancaris als socis de la cooperativa riudomenca.
Torna la Festa de l'Oli Nou de Riudoms
Els socis de l'entitat ja fa anys que per aquestes dates realitzen la Festa de l'Oli Nou a Riudoms, una festa que es va consolidant al territori amb els anys per celebrar l'arribada de l'oli nou. Per aquest esdeveniment passen més de 2.000 persones cada any, fent de l'oli nou de Riudoms el protagonista. Enguany, el diumenge 11 de novembre, els amants de l'oli de qualitat tindran una cita a la Festa de L'oli Nou 2018 de Riudoms.
Un esdeveniment que ja s'ha consolidat al territori
Una jornada plena d'activitats que començarà amb un esmorzar popular a les nou del matí a les instal·lacions de la Cooperativa Agrícola de Riudoms. Pa torrat, llonganissa, cansalada, i arengades, tot amanit amb l'oli nou de la cooperativa, és el que podran degustar els comensals en aquesta jornada dedicada a l'or líquid de Riudoms. Les activitats continuaran a les 10 del matí, amb la «Presentació i tast de l'oli nou a càrrec d'Eudald Salvat», que esdevé un tastador del Panell de Tast Oficial d'Olis Verges d'oliva de Catalunya.
Concursos, gegants i tasts a la Festa de l'Oli Nou
Seguidament es portarà a cap un «Show cooking», on es faran demostracions culinàries a càrrec dels riudomencs Salvador Gras i Jaume Solé. Aquella persona que es cregui el millor fent allioli, es podrà presentar al «Concurs d'allioli», on la persona que realitzi més salsa en 15 minuts es proclamarà guanyador. Després els gegants de Riudoms ballaran al recinte de les instal·lacions de la cooperativa.
Durant tot el dia es podrà visitar l'exposició de dibuixos que han fet els alumnes de les escoles riudomenques, i des de les 11 del matí fins a l'una, es durà a terme l'11a Trobada d'Intercanvi de Plaques de Cava. La jornada finalitzarà amb l'entrega de premis del «Concurs d'allioli» a la una de migdia.
La Cooperativa Agrícola de Riudoms és de les més actives
L'activitat de la Cooperativa Agrícola de Riudoms no acaba aquí, i és que aquesta entitat destaca per una atenció al client personalitzada. Es realitzen enviaments a domicili de garrafes d'oli, també fan paneres de Nadal amb productes de qualitat i proximitat. Les ampolles on es diposita l'oli compten amb l'etiqueta que acredita que és un oli amb Denominació d'Origen Siurana, també s'acompanyen per una capsa amb imatges de les torres de la Sagrada Família recordant el vincle del municipi amb l'arquitecte Antoni Gaudí.
Sortegem 10 tiquets per l'esmorzar popular a Riudoms
Des de TarragonaDigital.com tenim en marxa un sorteig de 10 tiquets individuals per degustar l'oli nou de la Cooperativa Agrícola de Riudoms durant l'esmorzar popular que es farà el diumenge 11 de novembre a partir de les nou del matí. El sorteig es realitza al nostre perfil a Instagram @TarrgonaDigital i per participar-hi només heu de seguir aquests senzills passos:
— Feu-vos seguidors del nostre Instagram @TarragonaDigital.
— Buscar el post del sorteig, fer un «M'agrada» i deixar un comentari etiquetant amb un amic, com a mínim, perquè també pugui participar al sorteig!
— Per tenir més opcions, feu captura del post o de l'Stories del sorteig i pengeu-ho al vostre Stories mencionant @TarragonaDigital.
— Teniu temps per participar fins al dimecres 7 de novembre. Estigueu molt pendents dels vostres missatges directes, perquè si sou el guanyador/a us contactarem per aquesta via. Molta sort!