Logo Catalunya Diari
Logo Catalunya Diari
Logo Instagram CatalunyaDiari
Logo Messenger
Dona gran somrient amb una cullera amb fruita a la mà

La dieta per estar en forma a partir dels 50: en què consisteix el dejuni intuïtiu

Cada cop són més els famosos que recorren al dejuni intuïtiu

Avui dia és veritablement senzill trobar milers de consells sobre alimentació o estils de vida. La televisió o les xarxes socials, per exemple, ens bombardegen amb mil i una opcions.

Tot i això, no totes les estratègies són beneficioses per a la nostra salut. Avui parlarem d'una que, concretament, té el suport de la ciència, i que cada cop són més els famosos que hi recorren: l'alimentació intuïtiva.

Tot el que has de saber sobre l'alimentació i el dejuni intuïtiu

S'acosta l'estiu, i per tant, tot el que comporta: vacances, aperitius a la terrassa d'un bar, dinars, sopars... Però, és clar, al costat d'això també apareix la preocupació per no agafar quilos de més.

Lluny del que molts puguin pensar, la realitat és que el procés de menjar i gaudir aquests dies pot ser més senzill del que sembla. Tot gràcies a l'alimentació intuïtiva. Segurament, mai has sentit aquest nom, i si és així, no et preocupis perquè és ben fàcil d'entendre. L'alimentació intuïtiva es basa a reconèixer les necessitats nutritives del nostre cos.

Dona menjant un bol ple de fruita
El dejuni intuïtiu es basa en menjar només quan el nostre cos ens ho demani | Getty Images

Així, adquirim la consciència necessària per saber si el nostre cos necessita més o menys ingesta d'aliments. Això, evidentment, ens ajuda a no caure en excessos o frustracions.

Tot i això, alguns famosos com Gwyneth Paltrow han anat més enllà i han decidit endinsar-se en una variant que sorgeix arran d'aquest tipus d'alimentació: el dejuni intuïtiu.

 

En què consisteix el dejuni intuïtiu?

En aquest cas, el dejuni intuïtiu manté les mateixes bases que l'alimentació intuïtiva, i es caracteritza per presentar una mena de combinació entre el dejuni intermitent i l'alimentació intuïtiva.

A grans trets, aquest tipus de dejuni considera que el nostre cos o organisme ha de menjar el que demani, i només fer-ho quan de debò es tingui gana. Es recomana iniciar el dejuni intuïtiu començant per un pla de dejuni flexible de quatre setmanes, durant les quals podrem obtenir alguns beneficis com ara la reducció d'inflamació o l'estabilització del nostre cos.

Així doncs, es recomana iniciar un dejuni de 12 hores i, posteriorment, fer un altre segon dejuni de 18 hores durant la segona setmana. Un cop fet això, es poden incorporar dejunis de 20 a 22 hores, i sempre cada dos dies.

Posant en pràctica aquests protocols, és possible arribar a corregir els mals hàbits alimentaris que ens anaven acompanyant. A més, també s'aprèn a controlar els desitjos, la inflamació i el mal humor que se'n deriva.

Persona agafant-se la pantxa amb les dues mans
Un dels seus beneficis és la reducció de la inflamació | Getty Images

 

La ciència dona suport al dejuni intuïtiu

Si bé és cert que el dejuni intuïtiu està mostrant cada cop més suport científic, la veritat és que això no implica que s'hagi de fer de qualsevol manera. Aquesta alternativa, per tant, s'ha de fer correctament.

De primer cop d'ull, pot sonar desgavellat, però la veritat és que el dejuni intuïtiu ens pot ajudar molt. Per exemple, a través seu podem arribar a ser capaços de respectar la nostra gana dins d'uns horaris i uns ritmes.

Tot i això, el que és clar és que sempre que es desenvolupi a llarg termini i amb control, el dejuni intuïtiu pot aportar al nostre organisme una infinitat de beneficis: aprenem a menjar millor, i sobretot, a ser conscients de les necessitats i demandes del nostre cos.

Diversos estudis han pogut constatar la seva eficàcia quant a la pèrdua de pes i el control de glucosa a la sang. A més, aquest dejuni és una de les tècniques més innovadores i diferents conegudes fins ara.

Tot i això, insistim en la importància de consultar amb un professional abans d'iniciar-la, ja que no és apta per a tothom. Encara que sigui fàcil de desenvolupar, no ho és tant a l'hora de posar-la en pràctica.