Les altes temperatures d'aquest estiu provoquen que les ganes de refrescar-se siguin recurrents. Al riu, al mar, o a la piscina són moltes les persones que destinen les seves vacances a gaudir de la naturalesa i refrescar-se en els entorns més naturals per passar la calor.
La sequera d'aquest estiu ha fet que les platges siguin la millor opció. I és que la realitat és que Catalunya compta amb una infinitat de platges que ho posen fàcil per refrescar-se. I és que, què hi ha millor que fer una visita a la guingueta després de banyar-se al mar?
Excel·lent ubicació, menjar, riures, i bona companyia. Doncs bé, no necessitaràs res més perquè, a continuació, t'indiquem dos dels millors xiringuitos catalans de l'estiu.
Cap Sa Sal
Per tal de destacar les millors guinguetes del país, la revista 'Tapas', des de fa cinc anys, repassa els millors xiringuitos de l'estat. La classificació engloba tot el país i, en la del 2023, n'han escollit dos de catalans, situats entre els 25 millors de l'estat.
Si aquest dijous, 17 d'agost, els dèiem que la Costa Brava té dues de les millors cales de l'estat, segons la revista 'Viajes National Geographic', ara, 'Tapas' indica que també compta amb una de les millors guinguetes.
I és que, el xiringuito de l'hotel de Cap Sa Sal, un hotel privat de 10 habitacions, situat a sobre un penya-segat a Begur, és el millor de Catalunya. Segons indica la revista: «El seu entorn és un bosc de pins centenaris que inunden l'ambient d'aquesta meravellosa aroma, barreja de sal i ambre. Peixos i mariscos de la zona arrodoneixen l'experiència d'aquest punt del paradís mediterrani».
El Vivero
Queda clar que la Costa Brava és una de les millors de l'estat, destaca per la gastronomia i també per les seves platges. Una de les principals competències en gastronomia és la Costa del Garraf, que també és destacada per tenir una de les millors guinguetes de l'estat.
Al Garraf hi destaca 'El Vivero', a Sitges. Aquest és un xiringuito situat a primera línia de mar on el plat principal és el marisc. Segons indica la revista, a 'El Vivero' «es cuida el producte, que en gran part és de quilòmetre zero, per crear arrossos que són una delícia, com és el cas de l'arròs del Senyoret, que fa 50 anys que elaboren».
«També estan especialitzats en la tonyina Blue Finn, que preparen en tàrtar, sashimi o tataki», detallen a la revista.
Amb tot, 'El Vivero' i 'Cap Sa Sal' són les dues millors guinguetes del territori català, però no les millors de l'estat. La classificació, segons la revista 'Tapas' és de la següent manera:
A Taranxela (Pincelo, Lugo)
Alma Playa (Rincón de la Victoria, Màlaga)
Azul Sunset Point (València)
Blue (Santa Eulària des Riu, Eivissa)
Blue Bar (Formentera)
Cala Gracioneta (Sant Antoni de Portmany, Eivissa)
Cap Sa Sal (Begur, Costa Brava)
Cova d’en Xoroi (Alaior, Menorca)
Dabadaba Beach (Sant Sebastià)
Dido (El Palmar, Cadis)
El Puntal (Somo, Cantabria)
El Vivero (Sitges, Barcelona)
Frida Pahlo (Pedregalejo, Málaga)
La Cangreja (La Manga, Múrcia)
La Jaima Meccarola (Caños de Meca, Cadis)
La Luna (Zahara de los Atunes, Cadis)
La Siesta (Xàbia, Alacant)
Los Baños Sunshine (Dènia, Alacant)
Los Pinares (Cabañas, la Corunya)
Marina Beach Club (València)
Nosso Summer Club (Marbella, Màlaga)
Sa Cova (Ciutadella, Menorca)
SAAM Club de Mar (Chipiona, Cadis)
Tumbao (Tarifa, Cadis)
Ventuno Beach (Calvià, Mallorca)