L'Agència Espanyola de Seguretat Alimentaria i Nutrició (AESAN) va alertar aquest dimecres que havien detectat certs embotits catalans amb salmonel·la. En concret, els aliments afectats van ser el fuet i la secallona. De fet, l'Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT) va ordenar la retirada d'aquests aliments de diferents marques comercials, segons recull 'El Periódico'.
L'alerta la va donar França a través d'una Xarxa d'Alerta Alimentària Europea. El país francès va tenir un brot de 'salmonel·la enterica serotipo Tiphymurium'. Aquesta, en humans, no és tan perillosa com d'altres variants del bacteri. No obstant això, pot causar molèsties intestinals i altres símptomes durant dies.
El brot de salmonel·la que va provocar diversos afectats durant els mesos de juny i juliol es va associar al fuet de la marca Caula Aliments. L'empresa alimentaria, anteriorment, es denominava Embutidos Caula.
Les empreses amb aliments apartats s’eleven fins a 11
Segons les primeres investigacions d'ASPCAT i per precaució, es van apartar els fuets i les secallones de les següents marques: Caula, Basso, Llorens, Zabaleta, Iki, Vima, El Andaluz, Casa Ramon, Spaña sol, Le Catalan i Orgullo.
D'aquestes empreses, 6 distribuïen productes a Espanya. En concret són Caula, Basso, Llorens, Zabaleta, Iki i Vima. Tanmateix, amb la informació que té disponible l'Agència Espanyola de Seguretat Alimentaria i Nutrició, no s'ha rebut cap avís de casos de salmonel·losi reaccionats amb el succés.
Es recomana a la població que no es consumeixin aquests productes afectats
D'acord amb el comunicat d'AESAN, l'empresa alimentaria Caula Aliments SL. s'ha posat en contacte amb els seus clients i «està gestionant la retirada del producte del mercat».
Pel que fa a la resta de població que pot tenir productes afectats, es recomana que «s'abstinguin de consumir-los i els retornin al lloc de compra», per tal de prevenir que pugui aparèixer un brot.
Catalunya és un punt de distribució a la resta del món. Així doncs, s'ha informat les autoritats de les altres comunitats autònomes i les de països en els quals s'havia distribuït productes fabricats a la mateixa línia de producció.
Algunes de les localitats afectades són: Àustria, Bèlgica, República Txeca, Alemanya, Dinamarca, Estònia, Finlàndia i França. Aquest també se'ls hi sumen països com Irlanda, Lituània, Letònia, Països Baixos, Polònia, Andorra i Guinea Equatorial. Dins Espanya, a part de Catalunya s'han vist afectades les comunitats autònomes de Galícia, Madrid i Navarra.
[predef]catalunya-diari-625[/predef]