Logo Catalunya Diari
Logo Catalunya Diari
Logo Instagram
Logo Whatsapp

La DO Conca de Barberà preveu superar el milió de quilos de raïm

Suposa una producció similar a anyades anteriors

Una imatge d'uns veremadors a la Conca de Barberà.
Una imatge d'uns veremadors a la Conca de Barberà. | Comunicació DO Conca de Barberà

 

La verema a la Conca de Barberà aquest any 2018 ha estat més complicada del que s'esperava en un primer moment, segons ha informat en un comunicat la DO Conca de Barberà. La complicació deriva d'una maduració sobtada i ràpida i alguns problemes de míldiu i cuc del raïm que han afectat alguna zona concreta de la comarca, però s'assegura «sense massa importància».

La verema a la Conca s'inicia abans

Un dels fets rellevants de la campanya de la verema d'enguany a la Conca ha estat el seu inici a meitat d'agost, un fet inusual a la comarca; tot i que aquest raïm primerenc estava destinat a base cava i a vendre-ho fora, el fet és remarcable. Les cooperatives van començar entre el 15 d'agost i l'1 de setembre.

Quantitat de raïm similar al 2017

En general tots els cellers han collit una quantitat similar al 2017, segons les dades de la DO Conca de Barberà,  tot i que depèn de quines varietats n'ha augmentat la producció i en d'altres ha baixat, com per exemple, el repunt de la garnatxa negra i el samsó. Enguany, l’estat sanitari del raïm ha estat bo, ja que no hi han hagut problemes de podridura.

Com és normal la verema s'ha iniciat amb les varietats primerenques, com el chardonnay, i ha seguit amb l'ull de llebre, garnatxa blanca i més tard amb el macabeu. Algunes tempestes amb calamarsa i pedra a la zona de Solivella i Sarral han fet variar el volum final de collita.   

Se superaran el milió de quilos de raïm a la Conca de Barberà

Un estiu sec, amb altes temperatures i les últimes pluges ha condicionat la producció i es preveu superar lleugerament el milió de quilos de raïm a la Conca de Barberà. Cellers i cooperatives coincideixen que serà un bon any, un raïm sa i amb un bon procés de maduració. També el trepat, la varietat autòctona de la Conca de Barberà, més rústica i resistent serà de qualitat. Després de les varietats tradicionals s'ha acabat la verema 2018 amb el trepat com és habitual. Una verema que s'ha allargat fins a finals d'octubre.