TENS TELEGRAM?

🔴Rep cada dia la previsió del temps, CLICA AQUÍ!

PREVISIÓ PURÍSSIMA

🌤 Adeu a la pluja: torna la calma per aprofitar el pont!

Les receptes de Llet Nostra creades pels seus consumidors

L'empresa làctica catalana vol sentir-se a prop dels seus consumidors i ha compartit la recepta de gelatina de l'Anna, que ha sorprès a tothom
La gelatina sorpresa de l'Anna està elaborada amb iogurts de Llet Nostra | Llet Nostra

 

Llet Nostra va néixer l'any 2003 de la unió més de 200 explotacions ramaderes familiars catalanes que es van unir amb l'objectiu comú de donar continuïtat al sector lleter i garantir la comercialització i la producció a un preu just. A partir d'aleshores sempre ha sigut un projecte compromès amb la societat i el territori dels quals formen part.

  

L'esforç, les arrels i el compromís amb les persones els ha fet anar més enllà, valorant l'opinió dels seus consumidors i fent-los partícips de l'experiència del consum. Darrere de cada producte de llet nostra hi ha una història, així va néixer la de l'Anna, entre d'altres.

 

La gelatina sorpresa de l'Anna

L'Anna és consumidora de Llet Nostra des de 2015 i, fa un temps, va compartir una recepta que elabora amb els seus iogurts. Creia que era espectacular i que la marca l'havia de conèixer! Des de Llet Nostra van tenir la sort de tastar-la i li van donar tota la raó.

 

La gelatina de l'Anna ha encantat tant, que hem volgut compartir-la des de Catalunya Diari. És una recepta amb una presentació molt original i és ben fàcil de fer. Aquí et deixem tota la recepta perquè tu també la puguis tastar.

 

 

Què necessites per fer aquesta gelatina?

Ingredients per fer gelatina per unes 8 persones, depenent de com siguin els gots per presentar-la que triïs.

  • 1 sobre gelatina de maduixa
  • 4 iogurts de Llet Nostra
  • 4 fulles de gelatina
  • Nata muntada (al gust)
  • Fruits vermells (al gust)

 

La gelatina sorpresa de l'Anna és una recepta senzilla i fàcil de fer | Llet Nostra

 

Ja ho tens tot? Som-hi!

Per elaborar la teva gelatina només has de seguir aquests senzills passos i en un momentet la tindràs llesta. Ja veuràs com és tan fàcil de fer que s'acabarà convertint en una d'aquelles receptes que et salven més d'un cop i de dos, quan vénen convidats a casa i no tens temps.

  

1. Comencem pel començament: la gelatina

Prepara la gelatina de sobre com indiquin les instruccions del fabricant. Serveix-la en els gots i deixa'ls inclinats uns 30 minuts, perquè agafin la forma. Per deixar els gots inclinats pots utilitzar qualsevol objecte de casa que et permeti deixar reposant els gots amb una mica d'inclinació, nosaltres hem utilitzat un plat allargat amb una mica de relleu.

 

En el primer pas, hem deixat els gots inclinats perquè agafi forma inclinada | Llet Nostra

2. Hidratem

Després, hidrata les 4 fulles de gelatina amb aigua.

3. Toca dissoldre la gelatina  

Escalfa en una olla 2 iogurts de Llet Nostra i col·loca dins les dues fulles de gelatina perquè es dissolguin.

4. La barreja més deliciosa

Un cop s'hagin dissolt bé les dues fulles de gelatina, has d'afegir els 2 iogurts restants.

5. Decorem al gust 

i ja només queda l'últim pas: Posar la barreja dins dels vasos, decorar amb nata muntada i fruits vermells.

6. Mmmmm

Surt de la cuina i devora la teva gelatina.