Així és com es fan realment les salsitxes

Solen contenir infinitat d'additius com el xarop de blat de moro, grasses animals o glutamat de sodi

La salsitxa és un dels aliments més consumits a tot el món. Es tracta d'un dels productes més usuals en el menjar ràpid i podem acompanyar-la en un hot dog amb kétchup o mostassa. Encara que pugui semblar un menjar apetitós, un nou vídeo publicat a Youtube demostra que fer una salsitxa pot ser un procés realment fastigós. D'entrada no es tracta d'un aliment molt saludable, ja que sol contenir infinitat d'additius com el xarop de blat de moro, grasses animals o el famós glutamat de sodi, un químic cancerígen si es consumeix en grans quantitats.

Tot i que hi ha moltes companyies que sí utilitzen carns de qualitat per fer les seves salsitxes, la veritat és que la majoria utilitza una mescla de baixa qualitat per elaborar-les. Una opció recomanable per no acabar menjant aquesta fastigosa mescla és buscar productes locals, tot i que sigui una mica més car. També pots fer les teves pròpies salsitxes, encara que això et portarà una mica més de temps. Una cosa és segura, si després d'aquest vídeo encara et ve de gust una salsitxa, és que realment tens molt d'estómac.


Comentaris

envia el comentari