Beure cervesa podria ajudar a prevenir l'Alzheimer

Un estudi científic així ho assenyala

Cervesa Foto: Cedida.

Un estudi realitzat pel Doctor Jianguo Fang a la Universitat dóna Lanzhou, a la Xina, assegura que la cervesa tindria la capacitat de prevenir l'Alzheimer i fins i tot el Parkinson gràcies a una substància que conté, el xantohumol, també conegut com X, entre les propietats es troba la protecció de les neurones contra l'estrès oxidatiu cel·lular (almenys en rates, però s'espera que també succeeixi en humans).

Diverses revistes científiques s'han fet ressò d'aquesta troballa, que ha descobert que el xantohumol (present en la cervesa i en altres begudes) seria capaç de prevenir o retardar aquestes malalties, ja que l'evidència afirma que l'alta concentració de X en la cervesa tindria grans beneficis, sempre en la seva justa mesura. Els experts recalquen aquest últim punt: en la seva justa mesura. Una dosi determinada d'xantohumol (a base de cervesa, en aquest cas) pot ser beneficiosa, però no oblidem que passar-nos de la ratlla amb la cervesa o qualsevol beguda alcohòlica pot implicar greus conseqüències.


Comentaris

envia el comentari