IMPORTANT i GRATIS:

📱Encara no t'has baixat l'App del Catalunya Diari? A què esperes per saber-ho tot. CLICA AQUÍ, és gratis!

Caves Codorniu, reconeguda com l'empresa més antiga de tot l'Estat

L'empresa existeix des de fa 460 anys i hi han passat fins a 18 generacions de la mateixa família

Caves Codorniu, a Sant Sadurní d'Anoia | Flickr / Angela Llop

La revista Forbes ha reconegut Codorniu com l'empresa més antiga de l'Estat espanyol, amb 460 anys d'experiència en l'elaboració de vins i caves. Segons recorda la capçalera, Jaume Codorniu va decidir dedicar-se a la producció de vins el 1551 i, un segle després, la família Raventós es feia càrrec de la masia que «durant més de 460 anys ha sigut el cor d'una bodega referent en el món del cava». Forbes també destaca que el negoci de vins s'ha «anat consolidant amb l'adquisició de noves bodegues», tant en l'àmbit espanyol com en l'internacional, i que actualment disposa d'una «excel·lent salut financera». Codorniu és també una de les empreses familiars més antigues del món, ja que hi han passat fins a divuit generacions de la mateixa família.

Les primeres referències documentades de l'existència de Codorniu es remunten al segle XVI quan Jaume Codorniu, propietari de les vinyes, es va començar a dedicar a l'elaboració de vins al segle XVI. En aquell mateix segle, l'hereva de la masia Can Codorniu va contraure matrimoni amb el viticultor Miquel Raventós i els dos cognoms van quedar per sempre lligats a la companyia. Actualment, el grup Codorniu Raventós disposa de vuit bodegues situades a Catalunya i l'Estat —Bodegas Bilbaínas, Legaris, Scala Dei, Raimat, Bach, Nuviana, Abadia de Poblet i Codorniu— i a l'estranger, concretament a Napa Velley, a Califòrnia, i a Mendoza, Argentina.


Comentaris

envia el comentari