Gaudir del menjar de carrer és un autèntic 'planazo'. El xef Dabiz Muñoz ha decidit inaugurar el seu propi lloc d'street food per unir-se a la celebració a Saragossa de les festes del Pilar. Es tracta de la furgoneta GoXO, que el xef ja té preparada perquè arribi a la ciutat el proper dijous 6 d'octubre. Amb ella, es dedicarà a oferir alguns dels seus plats de carrer més reconeguts i que més estan triomfant entre els seus milers d'adeptes.
No obstant això, un dels punts més comentats sobre aquesta inauguració, com no podia ser altrament, és el preu dels productes. Sembla que seran una mica més econòmics que a la resta dels locals de Dabiz Muñoz, però no per això a tots els semblaran «una ganga».
El xef sempre ha estat reconegut
No hi ha dubte que el xef Dabiz Muñoz és un dels més reconeguts d'Espanya i també de tot el món. El marit de Cristina Pedroche és molt famós per les seves creacions, que fan desitjar menjar tot el que puguis i més.
De fet, Dabiz Muñoz compta amb tres estrelles Michelin a DiverXO, el seu restaurant de Madrid i també amb el doble guardó «The Best Chef». Tot i aquest tipus de reconeixements, també s'ha situat al centre de la polèmica a causa dels alts preus dels seus productes.
Per exemple, el menú degustació que ofereix al seu restaurant madrileny ha pujat de preu en aquests darrers temps. Aquest any, ha passat de costar 250 euros a ni més ni menys que 365 euros, una quantitat de diners que no tothom es pot permetre, per molt fan que sigui de Dabiz Muñoz,
Això costarà una hamburguesa a la furgoneta GoXO
Com podem veure, els preus dels locals de Dabiz Muñoz no estan a l'abast de tothom, per això, el xef ha decidit portar el menjar al carrer. A la ciutat de Múrcia, per exemple, ja han pogut tastar el menjar del seu food truck on s'ha pogut veure quins preus maneja la nova furgoneta GoXO del xef.
Per exemple, les dues opcions d'hamburguesa tenen un preu de 15,50 euros. Totes dues estan fetes amb carn de bou madurada, així com altres ingredients que no tothom està disposat a tastar. Però no només hi ha hamburgueses a la food truck del xef, també hi podràs tastar patates fregides, per 4,50 euros, i algunes postres que no et deixaran indiferent.
Tot i que aquests productes no són tan típics d'un lloc de menjar de carrer, potser t'interessa tastar-los. En aquest cas, has de saber que 'La Tarta de La Pedroche', el 'Bizcocho Fluido' o el 'Gofre XO' costen menys de 10 euros.
Quant costaria un menú de Dabiz Muñoz per persona?
Aquests preus que hem comentat són els de la furgoneta GoXO de Dabiz Muñoz al seu pas per Múrcia. Per això, en cas que els preus es mantinguin a Saragossa, un menú per persona pot rondar els 30 euros. Aquest preu pot, però, pujar fins a més de 40 euros si es vol degustar algun dels seus còctels, que tenen un cost de 12,50 euros. Cal recordar, però, que es tracta de menjar preparat pel millor xef del món.
En comparació amb els preus que es barregen en qualsevol dels seus altres locals, sembla que les opcions de menjar de carrer són molt més assequibles. Tot i això, no es poden comparar amb els d'altres llocs, on es menja molt per molt pocs diners.
Per això, algunes persones s'han mostrat una mica descontentes a les xarxes. Tot i que molts altres han volgut ressaltar l'oportunitat de menjar plats de la firma del xef per una suma molt més baixa del normal. I tu, t'animaries a tastar les propostes de la furgoneta de Dabiz Muñoz?