Dotze restaurants de Barcelona oferiran una tapa diferent cada mes per un euro

Els beneficis es destinaran en totalitat a entitats sense ànim de lucre

Tots els beneficis es destinaran a entitats benèfiques | Cedida

El Philippines Club de Barcelona ha acollit aquesta setmana la presentació de la tercera edició de la campanya solidària «12 tapas, 1 mundo». Per tercer any consecutiu, dotze restaurants de Barcelona oferiran una tapa diferent cada mes, al preu d'un euro. A més, tots els beneficis es destinaran a dotze entitats sense ànim de lucre. L'objectiu és ajudar les entitats locals que treballen en diferents àmbits de la lluita contra l'exclusió social i apropar a la societat el treball que fan aquestes ONG's d'una forma molt saborosa. Les primeres dues edicions van tenir un gran èxit, i durant la segona es van recaptar més de 33.000 euros. Els restaurants que participen en aquesta iniciativa són: 

-Balthazar Restaurant

-Basílico Gastrobar

-Restaurant Flamant

-La Dolça Herminia

-Les Quinze Nits

-La Rita Restaurant

-La Polpa Restaurant

-La Crema Canela

-Market Hotel&Restaurant

-Rosso Barcelona

Aquesta edició, que s'allargarà durant tot l'any, les tapes escollides, una per cada associació, són les següents:

1) Associació Afribomed - Croquetes de ceps amb maionesa de ceps ibèrica (juliol)

2) Fundació Miquel Valls - Espàrrec verd en tempura amb romesco (agost)

3) Llars Compartides - Broqueta de pop i patata (setembre)

4) Fundació Roure - Mousse d'albergínia fumada amb pa de pita (octubre)

5) Casal dels Infants - Xampinyons arrebossats amb 'sweet' xili (novembre)

6) Fundació Bellaire - Minibomba amb allioli i romesco (desembre)

7) Fundació maria Aranzadi - Brandada de bacallà amb xips d'albergínia a la mel (gener)

8) Mi compañero de viaje - Xips de carxofes amb flor de sal (febrer)

9) Fundació Comtal - Daus de pollastre amb mel, mostassa i soja (març)

10) Codespa - Formatge arrebossat amb melmelada de tomàquet (abril)

11) - Fundació Ramon Martí Bonet - Bunyols de bacallà amb allioli de tinta (maig)

12) - Amanida russa amb maionesa de remolatxa (juny)


Comentaris

envia el comentari