Els experts recomanen no consumir panga més de dues vegades al mes

Es tracta del peix més consumit a l'Estat espanyol

Misteri resolt: el consum de panga no és bo per la salut. Tal com explicàvem ahir, aquest peix, que és el més consumit a l'Estat espanyol (dades del 2015), ha estat investigat a fons per l'equip de reporters d'«En el punto de mira» de Canal Cuatro. Al reportatge apareix l'expert en nutrició Lluís Serra, qui assegura haver detectat bacteris, antibiòtics i arsènic en anàlisis realitzats amb panga i recomana menjar-ne com a màxim entre 20 i 25 vegades a l'any —unes dues vegades al mes— per evitar malalties a llarg termini, com càncer o problemes en la fertilitat masculina.


Comentaris

envia el comentari