IMPORTANT i GRATIS:

📱Encara no t'has baixat l'App del Catalunya Diari? A què esperes per saber-ho tot. CLICA AQUÍ, és gratis!

L'Hotel Arts vol prescindir de Sergi Arola

Segons informa 'Crónica Global', l'establiment barceloní li està buscant un relleu tot i renovar el contracte del cuiner per un any

Sergi Arola podria estar davant el seu últim any a l'Hotel Arts. | Cedida

Sergi Arola podria tenir els dies comptats a l'Hotel Arts. Raúl Salcido, que fa poc més d'un any va ser nomenat com a nou director de l'hotel barceloní, hauria decidit renovar per només un any el contracte d'Arola per així tenir marge per trobar-li un substitut. Segons informa 'Crónica Global', la decisió ja fa temps que està presa però l'execució està a l'espera de la construcció de la nova piscina i aprofitar després per aconseguir un nou concepte de restauració, integrant les tapes amb el servei de piscina.

Segons explica 'Crónica Global', el model d'Arola va triomfar al principi però ara no capta l'atenció de ningú fora dels clients habituals de l'establiment, ni tan sols els turistes de la zona del Port Olímpic. Altres causes que han influït en la decisió són la seva popularitat desmesurada, el tancament del seu restaurant a Madrid i els seus problemes amb Hisenda.


Comentaris

envia el comentari