Logo Catalunya Diari
Logo Catalunya Diari
Logo Instagram
Logo Whatsapp

McDonald’s decideix canviar els ingredients de les seves hamburgueses

El canvi en l'alimentació dels nord-americans que s'ha produït en els últims anys ha estat el motiu principal d'aquesta decisió de la multinacional de menjar ràpid

Hamburguesa de McDonald's | Cedida.

 

McDonald's canviarà els ingredients de les seves hamburgueses. I no només del seu plat estrella. També modifica els seus McNuggets de pollastre —la recepta dels quals ja va canviar fa uns mesos—, les truites, els «bagels», les galetes o els sandvitxos. 

La pressió dels consumidors nord-americans respecte a la cultura nutricional del país i el canvi d'hàbits alimentaris d'una part de la població, ha portat a la companyia a donar un gir a aquests productes. A més, també canviarà el xarop de blat de moro de les seves pastes, amb alt contingut en fructosa, ingredient que serà substituït per sacarosa. La multinacional també s'ha compromès a eliminar els antibiòtics de la dieta dels seus pollastres davant les crítiques per possibles riscos per la salut.

Segons apunta 20 minutos, els plans de McDonald's són, entre altres, utilitzar ous de gallines no engabiades l'any 2025, decisió presa per un conjunt de 100 proveïdors. McDonald's compta amb 14.200 restaurants només als Estats Units, el país amb major repercussió per al magnat del menjar ràpid.