IMPORTANT i GRATIS:

📱Encara no t'has baixat l'App del Catalunya Diari? A què esperes per saber-ho tot. CLICA AQUÍ, és gratis!

Mercadona torna a la venda de carn només envasada

La cadena reconeix no haver trobat la fórmula de gestionar-ho

Una xarcuteria de Mercadona | Mediterráneo Digital

Mercadona segueix en la seva estratègia de consolidar-se com un dels grans supermercats de l'Estat. La cadena valenciana analitza constantment què és el que pot millorar de la seva estratègia comercial per aconseguir convèncer més clients i incrementar els seus beneficis. Un d'aquests flancs és el de la venda de carn: la cadena que dirigeix la família Roig no troba la fórmula ideal per créixer en aquest àmbit.

És per aquest motiu que, segons explica aquest dilluns el diari 'Expansión', Mercadona està provant un nou model que passaria per acabar amb els taulells actuals de carnisseria. L'estratègia és tornar a la venda de carn exclusivament envasada però mantenint un lloc d'acabat per poder trossejar o arreglar la carn comprada.

De moment, abans que s'expandeixi a tot Espanya, Mercadona provarà la nova estratègia a cent botigues de la província d'Alacant i en els 125 supermercats que implantarà aquest any a tot l'Estat.


Comentaris

envia el comentari