Logo Catalunya Diari
Logo Catalunya Diari
Logo Instagram CatalunyaDiari
Logo Messenger

Sergi Arola tanca el seu restaurant estrella després de trencar professionalment amb la seva exdona

El restaurant de Madrid i la vermuteria BOT tanquen les seves portes

Sergi Arola Restaurante ha tancat portes després de la ruptura professional entre el xef català i la seva exdona Sara Fort després de gairebé vint anys treballant junts, segons ha informat el restaurant en un comunicat. La decisió de tancar un restaurant amb dues estrelles Michelin i tres sols a la guia Repsol, a més d'un important reconeixement internacional, «no és fàcil, però tota etapa arriba al final i la de Sara Fort i Sergi Arola com companys de fatigues, acaba de fer-ho», com diu el comunicat. La seva relació professional va començar a La Broche i gairebé 20 anys i molts èxits després, acaba, havent passat també per un matrimoni, dues filles, un divorci i problemes amb les diferents administracions, que van fer passar la societat FORTAROLA S.L. per moments difícils.