Tomàquets al forn gratinats amb orenga fresca, un bon complement per als teus plats

Una recepta senzilla i lleugera per a complementar tot tipus de plats

Sovint no sabem com acompanyar alguns dels plats que cuinem o volem canviar les guarnicions que utilitzem habitualment. En aquest cas, la proposta és ideal per a poder acompanyar qualsevol plat de carn o peix i, a més, és lleugera. Tomàquets al forn amb formatge gratinat i orenga fresca, una proposta del canal de YouTube de la revista Eating Well.

Es tracta d'una recepta senzilla per la qual només fan falta tomàquets grans, formatge ratllat (parmesà, manxec curat o emmental), orenga fresca, sal, pebre i oli. Pel que fa a l'elaboració, només cal tallar els tomàquets per la meitat, col·locar-los en una safata de forn, empolvorar el formatge per sobre de forma generosa, afegir l'orenga i salpebrar. Després d'això, només caldrà posar-los al forn a 200 graus durant quinze minuts i ja els tindrem. 


Comentaris

envia el comentari