Logo Catalunya Diari
Logo Catalunya Diari
Logo Instagram
Logo Whatsapp

Tres joves d'Arbeca recuperen el licor de vi de nous

Els tres nois han fet una aposta per aquest producte tradicional i han estat els primers a comercialitzar-lo

L'Anna Maria Capdevila, l'Andreu Culleré i el Quim Pérez. | Tres Cadires

 

L'Anna Maria Capdevila, l'Andreu Culleré i el Quim Pérez són els tres socis de Tres Cadires, una cooperativa d'Arbeca que ha arribat al mercat amb el seu producte basat en la recuperació del licor de vi de nous. Els tres joves han recuperat la recepta i ja han aconseguit comercialitzar ampolles del seu producte gràcies a un procés que es va iniciar a principis d'estiu, quan van mesclar vi negre i nous verdes trencades.