IMPORTANT i GRATIS:

📱Encara no t'has baixat l'App del Catalunya Diari? A què esperes per saber-ho tot. CLICA AQUÍ, és gratis!

ÚLTIMA HORA

👉 El Govern esperarà al cap de setmana abans de prendre decisions més dràstiques

Una cervesa catalana, entre les 100 millors del món

El rànquing de 'RateBeer' analitza més de 470.000 marques de tot el món

Papaya Rye, cervesa artesana de Nómada Brewing | Nómada brewing

Hi ha tantes cerveses com gustos, cadascú té la seva favorita. Alguns les prefereixen suaus i lleugeres i uns altres més fortes, fins i tot hi ha qui es desviu per una cervesa negra. En qualsevol cas, gairebé sempre ve de gust prendre una espumosa ben freda, i aquí no podem queixar-nos de la qualitat de les cerveses. No obstant això, només una de les nostres cerveses apareix a la llista de les 100 millors del món, un rànquing publicat per 'RateBeer', que analitza més de 470.000 marques de tot el món. El seu nom és Papaya Rye i ha estat reconeguda com la millor cervesa de Catalunya i de tota Espanya. Una mescla perfecta de «sègol i papaya».

«Una cervesa de caràcter extrem i singular, amb exuberant expressió fruitera, paladar poderós i enorme poder de seducció. Una exòtica Índia Pale Ale que convida a repetir el glop» és la descripció que ofereixen els seus creadors Javier Aldea i Sami Claret. L'empresa responsable de la cervesa és Nòmada Brewing i està instal·lada a Sabadell, una microfàbrica que trenca tots els cànons, encara que des del 2016 el grup Mahou San Miguel compta amb el 40% de les seves accions. La mateixa fàbrica ha creat altres cerveses amb presència destacable al portal 'RateBeer'. La cervesa tipus lager Hanami o Revontulet, una cervesa de gerds, també han aconseguit entrar en categories distingides, encara que finalment no han entrat en el top 100 actual.


Comentaris

envia el comentari