L'empresa de supermercats Mercadona ha duplicat les vendes de bicarbonat de sodi durant l'emergència sanitària del coronavirus que està vivint l'estat espanyol. Concretament, ha passat de vendre 8 unitats per botiga al dia a una mitjana de 16.
La venda d'aquest producte, disponible en tota la cadena, s'ha incrementat perquè un dels seus múltiples usos és la neteja i desinfecció de fruita, verdura i roba, així com per a rebosteria, cura i higiene personal, explica la companyia en un comunicat.
El 'proveïdor totaler' Jesús Navarro ha reforçat la producció d'aquest producte elaborat a la seva fàbrica de Novelda (Alacant), sota la marca Hacendado, perquè arribi a les més de 1.600 botigues repartides per Espanya i Portugal.
[predef]catdiari-grup-de-facebook-580[/predef]
S'utilitza per desinfectar els aliments
El bicarbonat de sodi és un compost sòlid cristal·lí, de color blanc i soluble en aigua. Es comercialitza al Mercadona des de fa més de 15 anys, en dos formats diferents per a adaptar-se a les necessitats: un pot de 300 grams surt a 0,69 cèntims la unitat, i una bossa d'un quilo per 1,19 euros la unitat.
Durant l'estat d'alarma, la cadena valenciana garanteix el proveïment i subministrament de totes les seves botigues amb els productes necessaris perquè els seus clients puguin confeccionar la seva compra habitual.
Últim balanç a Catalunya
De fet, cal recordar que Catalunya ha arribat aquest dimecres a les 3.148 morts per coronavirus, amb 107 noves defuncions en les últimes 24 hores, segons dades del Departament de Salut. El total d'infectats és ja de 31.043, amb 1.396 nous casos des de l'últim balanç.
Des de l'inici de la pandèmia fins ara es registren 2.507 persones que han estat ingressades de gravetat. Del total de positius, 5.020 són professionals sanitaris. Pel que fa al nombre d'altes hospitalàries, se n'han registrat des de l'inici de la crisi 13.063.