Mercadona se ha consolidado como un referente en ofrecer productos que equilibran calidad y precio, pero no todos consiguen generar tanto entusiasmo. Entre sus novedades recientes, la soja texturizada Luengo ha llamado poderosamente la atención de consumidores exigentes y expertos como Fran Susín. La clave está en que se trata de un alimento que aporta gran valor nutricional sin necesidad de gastar demasiado.
El interés creciente por las proteínas vegetales ha abierto un nuevo espacio en la alimentación diaria. Cada vez más personas buscan alternativas a la carne que sean saludables, fáciles de preparar y que encajen en una dieta equilibrada. En este sentido, la soja texturizada ha llegado para convertirse en un aliado imprescindible dentro de la despensa.

La soja texturizada Luengo en Mercadona
El producto estrella es la soja texturizada Luengo, que Mercadona ofrece en paquetes de 200 gramos. Su precio de 2,70 euros lo convierte en una opción asequible para quienes desean incorporar proteína de calidad a su dieta sin un gran gasto. Este equilibrio entre coste y valor nutricional es lo que lo hace tan atractivo en comparación con otras fuentes de proteína.
Además de su precio, lo que realmente destaca es su composición. La soja texturizada es reconocida como una de las mejores fuentes de proteína vegetal y contiene nutrientes que ayudan a cubrir las necesidades del organismo. Por eso, se ha convertido en una elección clave tanto en dietas vegetarianas como en menús convencionales que buscan alternativas saludables.
Su uso en la cocina resulta muy sencillo y adaptable. Solo necesita hidratarse durante unos minutos y ya está lista para incorporarse en guisos, salsas, rellenos o incluso hamburguesas caseras. Esto la hace ideal para familias, estudiantes o cualquier persona que desee preparar comidas rápidas, nutritivas y llenas de sabor.
Un aliado en la alimentación equilibrada
El interés de Fran Susín por este producto tiene sentido en un contexto donde cada vez más expertos recomiendan priorizar proteínas vegetales. El influencer ha señalado que la soja texturizada representa un equilibrio perfecto entre nutrición, practicidad y accesibilidad. No es solo un ingrediente más, sino una herramienta para cuidar la salud en el día a día.
Otra de sus virtudes es que ayuda a mantener la saciedad durante más tiempo gracias a su alto contenido proteico. Esto la convierte en un recurso muy útil para quienes buscan controlar el peso sin renunciar a una dieta completa y variada. Además, con un paquete de 200 gramos se pueden elaborar varias comidas, lo que multiplica su rendimiento en la cocina.
Precios y ofertas actualizados el día 28/08/2025. Pueden sufrir modificaciones o cancelaciones, y CatalunyaDiari no se hace responsable de los posibles cambios

