Mercadona continúa sorprendiéndonos con su habilidad para traer innovaciones que se ganan rápidamente nuestro cariño. La última apuesta de la cadena está diseñada para esos días en los que se quiere disfrutar de una comida deliciosa y sin esfuerzo. Este nuevo producto promete ser un éxito silencioso, pasando desapercibido al principio, pero seguramente pronto se convertirá en un indispensable en nuestras neveras.
Sabemos que la comodidad y la calidad no siempre van de la mano, pero Mercadona parece tener la fórmula perfecta para desafiar esa creencia. Con su reciente lanzamiento, han logrado combinar ambos elementos de manera magistral. Este producto está pensado para facilitar la vida de quienes disfrutan de una buena comida pero prefieren evitar complicaciones.
La nueva joya cárnica de Mercadona: el escalopín de cordero
Mercadona ha dado un paso más en su oferta de productos cárnicos con una propuesta inmejorable. El escalopín de cordero, presentado en una bandeja de 290 gramos (aproximadamente cinco piezas), es ideal para preparar una comida ligera, pero satisfactoria. Con un precio aproximado de 9 euros, se mantiene dentro de los estándares para productos de calidad superior.
Este corte, que ha sido seleccionado por expertos carniceros, destaca por su jugosidad y su sabor equilibrado. Al ser de origen nacional, garantiza frescura y altos niveles de calidad. Y la textura tierna del cordero promete convertirse en el centro de atención de cualquier plato.
Además, su práctico formato permite controlar las porciones de manera fácil. Esto se adapta perfectamente a cualquier tipo de menú, ya sea para un almuerzo rápido o una cena más informal.
Una experiencia gourmet sin complicaciones
El escalopín de cordero pertenece a la gama “Selección del Chef” de Mercadona, que se caracteriza por ofrecer productos gourmet con una elaboración sencilla. Aunque no requiere recetas complicadas ni tiempo de preparación excesivo, este producto tiene un sabor que se destaca por su naturalidad. Su envasado, claro y fácil de almacenar, asegura una óptima conservación en la nevera, permitiendo que siempre esté listo para cuando se necesite.
Para una cocción perfecta, es recomendable sacar el escalopín de la nevera unos 15 minutos antes de cocinarlo para que pierda el frío. Esto facilita una cocción más uniforme y previene que la carne se reseque. Salpimentado al gusto y cocinado en una sartén bien caliente durante un minuto y medio por cada lado, el escalopín retiene sus jugos y conserva su textura tierna.
El toque final que hará que quieras más
Después de cocinar el escalopín, es importante dejarlo reposar durante un par de minutos para que el jugo se asiente. Este paso sencillo asegura que la carne quede más sabrosa y jugosa. Servido con un acompañamiento de patatas, ensalada o verduras, este escalopín se convierte en un plato completo y delicioso, ideal para los días de verano.
Precios y ofertas actualizados el día 10/07/2025. Pueden sufrir modificaciones o cancelaciones, y Catalunya Diari no se hace responsable de los posibles cambios