En Mercadona encontramos un nuevo producto que destaca por su cartelito amarillo de "novedad". Se trata del queso flamengo el cual que se ha convertido en un producto estrella en su gama de lácteos. Especialmente también destaca por sus características nutricionales y su sabor accesible para todos los gustos.
Originario de Portugal, este queso es conocido por su textura suave y sabor sutil. Perfecto tanto para quienes prefieren quesos con menos intensidad como para aquellos que buscan una opción saludable y versátil en su dieta.
¿Qué hace especial al queso Flamengo de Mercadona?
El queso flamengo es un tipo de queso semicurado con una textura cremosa y un perfil de sabor equilibrado. Aunque suave, mantiene un toque ácido que aporta personalidad sin resultar excesivamente fuerte. Por ello es ideal para combinar en diversas recetas o consumir solo.
El flamengo destaca también por su contenido nutricional: es rico en calcio y proteínas, y bajo en carbohidratos. Estos atributos lo convierten en una opción ideal para todas las edades.
No obstante, es especialmente beneficioso para el desarrollo óseo en jóvenes y el mantenimiento de la masa ósea en adultos. Además, aporta vitaminas esenciales, como la B12, que es importante para el sistema nervioso y la formación de glóbulos rojos.
Valores nutricionales y beneficios para la salud
Este queso es una excelente fuente de nutrientes esenciales. Gracias a su alto contenido en calcio, se convierte en una ayuda natural para fortalecer los huesos y dientes. Es también una buena fuente de proteínas de alta calidad, las cuales ayudan en el desarrollo y reparación muscular.
Al tener bajo contenido en carbohidratos, es adecuado para personas que siguen dietas bajas en carbohidratos o cetogénicas. Asimismo, el aporte de vitaminas del grupo B contribuye al correcto funcionamiento del organismo.
Usos del queso flamengo en la cocina
El queso flamengo es muy versátil en la cocina. Gracias a su suavidad, se adapta tanto a recetas frías como calientes. A continuación, algunos usos populares:
- Bocadillos y sándwiches: El queso flamengo se derrite fácilmente, lo que lo hace perfecto para sándwiches calientes o tostadas. Su sabor suave no domina al resto de los ingredientes, sino que complementa sabores más intensos.
- Ensaladas: Cortado en cubos, es ideal para añadir en ensaladas, especialmente aquellas con hojas verdes o frutas.
- Gratinados: El queso flamengo puede usarse en platos gratinados, como pastas y lasañas. Este se derrite bien y añade cremosidad sin llegar a ser muy grasoso.
- Aperitivos: Servido con frutas, frutos secos o embutidos, el queso flamengo es un excelente aperitivo. También se puede acompañar con miel o mermelada para darle un toque dulce que realza su sabor.
¿Por qué elegir el queso flamengo de Mercadona?
Mercadona ha lanzado este queso portugués por solo 1,79€. Haciendo de él una opción competitiva frente a otros quesos semicurados del mercado. Además, su popularidad en la cadena de supermercados no solo responde al precio, sino también a la calidad y sabor.
Precios y ofertas actualizados el día 16/11/2024. Pueden sufrir modificaciones o cancelaciones, y C.Diario no se hace responsable de los posibles cambios.