Karlos Arguiñano, el carismàtic xef que ha conquerit les llars amb les seves receptes i bon humor, ha compartit una notícia que ha sorprès molts. Als seus 76 anys, lluny de considerar la jubilació, ha manifestat la seva ferma intenció de continuar en actiu. Aquesta decisió també involucra la seva esposa, Luisa Ameztoy, coneguda afectuosament com a Luisi, qui és la seva companya incondicional des de fa dècades.
En concret, ha revelat que, als seus 76 anys, no té cap intenció de retirar-se. I és que, entre altres coses i com ha reconegut, “al carrer sempre em diuen el mateix. Em diuen: «No et pots jubilar encara»”.
Per tant, la seva dona haurà de conformar-se i continuar compartint en Karlos amb la televisió i la cuina. Encara que vulgui poder gaudir junts del màxim temps, ha de ser conscient que ell encara desitja continuar treballant. Com a resultat, haurà de resignar-se.
La notícia més inesperada de Karlos Arguiñano que afecta a Luisa Ameztoy
Des dels seus inicis a la televisió, Karlos Arguiñano ha sabut guanyar-se l'afecte del públic gràcies al seu estil proper i les seves receptes accessibles. Programes com Cocina abierta, a Antena 3, han estat el vehicle perfecte perquè el xef comparteixi la seva passió per la gastronomia. A més, ha publicat nombrosos llibres de cuina, sent el més recent 545 receptes per triomfar.
Precisament, per presentar aquesta nova publicació, ha concedit una entrevista a la revista Men's Health, i en ella ha abordat el tema de la jubilació. Malgrat la seva edat, el xef ha assegurat que no té plans de retirar-se.
Una de les raons que ha esgrimit és el constant suport que rep del públic. Segons les seves paraules, “al carrer sempre em diuen el mateix, em diuen: «No et pots jubilar encara»”. Aquest suport popular ha estat fonamental perquè Karlos mantingui el seu entusiasme i energia en cadascuna de les seves aparicions.
Un exemple d'això és que ell ha explicat que un paleta se li va acostar per dir-li: “L'altre dia et vaig veure cuinar uns cigrons 'a lo pobre'. Els vaig preparar a casa i em van sortir molt bons. Jubilar-te per res, que estic aprenent amb tu”.
La decisió d'Arguiñano de no penjar el davantal també afecta a Luisa. Ja que, com no vol retirar-se, no poden dedicar més temps a la seva relació i tampoc a gaudir més de la seva nombrosa família.
Malgrat tot, és evident que la seva dona comprèn la passió d'ell per la cuina i el seu compromís amb el públic que el segueix. La complicitat i el suport mutu han estat constants en la seva relació, cosa que ha permès que ell continuï amb la seva carrera televisiva sense contratemps.
La salut i vitalitat de Karlos Arguiñano
Als seus 76 anys, Karlos Arguiñano es manté en plena forma, cosa que ell mateix atribueix al seu estil de vida i a la il·lusió que posa en la seva feina diària. L'energia i entusiasme que mostra en cada programa són el reflex del seu compromís amb l'audiència i del seu amor per la cuina.
La seva decisió de continuar actiu és una mostra més de la seva dedicació. I també de les ganes de continuar compartint els seus coneixements culinaris amb el públic que tant l'aprecia.