Karlos Arguiñano, el carismàtic xef basc que porta anys acompanyant els espectadors amb el seu carisma i el seu talent a Cocina abierta d'Antena 3, ha tornat a conquerir cors. Aquesta vegada, no només amb les seves exquisides receptes, sinó també amb una commovedora revelació sobre un costum familiar que ha mantingut en secret fins ara.
El xef basc ha desvelat "portem anys fent i gaudint d'una tradició". I aquesta no és altra que reunir-se amb el seu clan per menjar i després plantar arbres.
Karlos Arguiñano destapa un curiós secret de la seva família a Antena 3
Karlos Arguiñano, mentre prepara els seus plats a Cocina abierta d'Antena 3, aprofita per fer confessions de la seva vida privada. Així, ha parlat de la seva dona Luisi, dels seus fills i fins i tot dels esmorzars que fa amb els seus amics.
Doncs, per si fos poc, ara ha revelat un secret familiar. Ha posat sobre la taula la tradició que tenen a casa i que els reuneix a tots de manera especial.
Tot ha començat quan Karlos ha dit: "Aquest diumenge ens hem reunit 24 persones, totes de casa". Al que ha afegit que, quan els va veure a tots, li va dir a la seva esposa: "Tot el que hem fet".
És més, entre rialles ha dit: "Quina barbaritat. És una meravella, els meus amics em feliciten".
En aquest punt, Karlos Arguiñano ha explicat que es van reunir per seguir una tradició que tenen a la seva família. Ha explicat: "El regal que ens fem per Nadal és un arbre. Llavors, ens ajuntem i, després de dinar, plantem els arbres".
Karlos Arguiñano dona més detalls del seu curiós hàbit familiar
La finca dels Arguiñano, com ha detallat el mateix xef, ja compta amb més de 265 arbres d'entre 25 i 30 varietats diferents. Però aquesta tradició no només és un acte simbòlic, sinó també una manera d'ensenyar als nens de la família la importància de cuidar el medi ambient.
Així, ha manifestat "Tots gaudim, però especialment els més petits. I després, ja de grans, es recorden de l'arbre que van plantar".
De la mateixa manera, Karlos Arguiñano també ha fet èmfasi en la rellevància de mantenir vius aquests hàbits. Per a ell, són una manera de reforçar els llaços entre generacions i de deixar un impacte positiu tant en la família com en la natura. Ho ha manifestat exposant: "Cal mantenir les tradicions, és el que ens queda".
Aquesta tradició de plantar arbres no només reforça el caràcter entranyable de Karlos Arguiñano, sinó que també posa de manifest el seu compromís amb el medi ambient. En una època en què cada vegada més persones busquen maneres de viure de manera sostenible, el gest dels Arguiñano és un exemple.
Amb cada episodi de Cocina abierta, Arguiñano no només ens ensenya a cuinar, sinó també a viure amb propòsit i a valorar les coses que realment importen. Ni més ni menys que els éssers estimats, la natura i les tradicions que ens uneixen.