La infanta Sofia ha complert recentment els 18 anys en un moment clau de la seva vida. I és que Sofia ja està llesta per emprendre el seu propi camí educatiu, encara que el que més ha agradat a tots els seguidors de la monarquia ha estat la seva decisió. Sofia ha alegrat a la reina Letícia després de seguir amb la dieta que li va estipular des de petita, fins i tot allunyada d'ella.
Per celebrar la seva majoria d'edat, la infanta Sofia va organitzar una festa juntament amb els seus companys a l'internat de Gal·les. L'esdeveniment va tenir lloc al prestigiós UWC Atlantic College. Allà, la filla menor dels reis d'Espanya cursa el segon curs del Batxillerat Internacional.

Igual que la seva germana, la princesa Leonor, Sofia ha triat una formació internacional i la seva graduació està prevista per al pròxim 24 de maig. A partir d'aquesta data començarà una nova etapa, encara que per ara, ha descartat la carrera militar. No obstant això, ha preferit mantenir en secret els seus plans de futur, aquesta decisió ha generat expectació tant dins com fora de la Casa Reial.
La infanta Sofia segueix la dieta que li va posar la reina Letícia a la Zarzuela
En els últims mesos, la infanta ha guanyat protagonisme en l'agenda oficial. Fins i tot ha participat en el seu primer acte en solitari. Malgrat això, la seva vida a l'internat ha romàs en un segon pla, amb prou feines han transcendit imatges seves ni detalls sobre el seu dia a dia a Gal·les.
Ara, s'ha conegut un aspecte curiós de la seva rutina. Ha sortit a la llum informació sobre l'alimentació de la infanta al centre educatiu.

El menjador del UWC Atlantic College funciona com un bufet. Cada alumne pot triar els plats que desitgi. Hi ha opcions variades: entrants personalitzats, diversos plats principals i una àmplia barra d'amanides.
També hi ha una taula de postres i allà, els estudiants poden optar per dolços o fruites. Sofia ha seguit una dieta equilibrada durant la seva estada a l'internat. Ha apostat per una alimentació 'healthy', similar a la que porta a la Zarzuela.
La reina Letícia aprova el menú que menja la infanta Sofia al seu internat
Aquest detall ha estat molt ben rebut per la reina Letícia. La mare de la infanta sempre ha cuidat l'alimentació de les seves filles. Al palau no falten els productes frescos ni els menús saludables.

Saber que Sofia ha mantingut aquests hàbits fins i tot estant lluny, ha emocionat profundament a tots els seguidors de la reina Letícia.
Aquesta decisió ha commogut a tots i ha estat interpretada com una mostra del vincle tan fort que uneix a mare i filla. Letícia ha sentit orgull i alegria en comprovar que els valors inculcats des de petita perduren en Sofia. La jove ha fet un pas més cap a la maduresa, i ho ha fet reafirmant la seva connexió amb la seva família.