Màlaga guarda racons màgics i un d'ells és el local que ha conquerit la reina Sofia. Situat en una localització privilegiada, hi pots trobar des de la reina emèrita fins a cantants com C. Tangana.
Més enllà de la seva ubicació de somni, destaca per la seva exquisida cuina. S'especialitza en peixos i mariscs frescos, preparats amb receptes tradicionals. Una excel·lent carta que ha convertit aquest restaurant malagueny en una temptació per a la reina Sofia.
La reina Sofia i el seu lloc preferit de Màlaga.
Si hi ha alguna cosa que no es pot negar és que la dieta mediterrània és, sens dubte, de les millors. En aquest sentit, Màlaga ofereix tota una experiència gastronòmica que ha enamorat la mateixa reina Sofia. Ella, que cuida al màxim la seva alimentació, ha trobat a la capital andalusa el local idoni per satisfer el seu estómac.
Parlem de Rocamar, el restaurant malagueny on pots trobar des de la reina Sofia fins al cantant C. Tangana. Es troba al Passeig Marítim Antonio Machado, al barri de Huelin, amb vistes que conviden a quedar-s'hi una bona estona. És el xiringuito on Sofia ha tornat més d'una vegada, aprofitant les seves visites oficials per assaborir el millor de la cuina local.
El bonic és que aquest lloc ha aconseguit barrejar senzillesa amb reputació. Es nota que la reina Sofia l'aprecia pel seu tracte proper i la seva qualitat gastronòmica. Fins i tot ha felicitat en persona l'espeter per les espetades de sardines, famoses a la zona.
Rocamar és un xiringuito que sap vestir-se de tradició. Amb aquest estil de cabana marinera, marró càlid, amb una terrassa coberta àmplia, sembla fet per submergir-se en la brisa marina.
L'ambient al local és càlid i acollidor, perfecte per gaudir d'un àpat informal o un sopar romàntic. El servei és impecable, amb un equip de professionals sempre disposats a atendre les necessitats dels comensals. I la seva carta, feta a la perfecció per als paladars més exquisits.
Però no només la reina Sofia ha triat Rocamar. Nombroses celebritats i personalitats han visitat aquest restaurant, donant fe de la seva excel·lent reputació, com l'artista C. Tangana.
Així és la carta que ha enamorat la reina Sofia.
Deixant de banda la seva encertada ubicació, el que realment convenç la reina Sofia és una carta que brilla per la seva varietat de sabors. Destaquen les espetades de sardines, la fregida malaguenya, arrossos caldosos, mariscs frescos i un arròs amb llamàntol que sembla l'abraçada de la Mediterrània. Un menú d'acord amb els gustos i necessitats de la reina Sofia.
També hi ha opcions per a qui prefereix carns: hamburgueses, entrecot, presa ibèrica o pit de pollastre. Però el que fa que Rocamar marqui la diferència és que llueix el distintiu Solete Repsol, un segell que certifica la seva bona cuina i autenticitat.
La reina Sofia va triar Rocamar per Setmana Santa de 2024, després de presidir nombrosos actes religiosos. Aquell dia buscava alguna cosa senzilla que li permetés gaudir del mar i la gastronomia local. Encara que no ha estat l'única ocasió en què la mare del rei ha estat vista per aquest local, és una habitual sempre que viatja a Màlaga.
El seu preu tampoc és excessivament car si tenim en compte el seu emplaçament i la seva exquisida carta. El preu mitjà ronda els 20 a 30 € per persona en temporada alta, cosa que el fa accessible en plena època estival.
La reina Sofia ha ajudat a elevar el seu prestigi, convertint-lo en una destinació popular entre turistes i locals per igual. Per això, millor anar-hi aviat per agafar la millor taula, ja que volen en qüestió de minuts.