Catalunya Diari

Telegram : +34 629 74 76 77

E-Mail: info@catalunyadiari.cat

Els 5 beneficis de l'aliment clau que consumeixen els rics

Té un 65% més de proteïnes que qualsevol aliment

L'spirulina, l'aliment que s'ha posat de moda entre els famosos. Foto: Authority Nutrition

 

Es diu «spirulina» i és l'aliment de moda entre els famosos. Ara bé, per què? Una de les respostes clau és que aquest aliment té un 65% més de proteïnes que qualsevol altre aliment habitual, i gent que en consumeix habitualment n'explica diverses propietats que us detallarem a continuació i que avui recull El Economista. Es tracta d'una alga de color blau i que té forma d'espiral, que es pot prendre, però, de diverses maneres.

 

 

Algunes de les seves propietats principals són:

 

1. És rica en fenilalanina, un dels aminoàcids essencials en el control de la gana, de manera que ens ajuda a no excedir-nos en el pes.

 

2. És deu cops més efectiva que la pastanaga en propietats relatives a la protecció de la pell.

 

3. Tots els greixos que conté són saludables, i només n'hi ha un 7%.

 

4. Si en preneu 10 grams, ja haureu consumit el 80% de ferro, i s'absorbeix millor que el que es consumeix per la via de la carn, de manera que és recomanable per als vegetarians i per la gent propensa a l'anèmia.

 

5. Prevé l'osteoporosi i les malalties de les articulacions, a més de les respiratòries.