Catalunya Diari

Telegram : +34 629 74 76 77

E-Mail: info@catalunyadiari.cat

Tres trucs per descobrir si una síndria està madura

Tres simples passos que t'asseguren comprar una bona síndria

Peces de síndries. Foto: Huffington Post.

 

Moltes vegades comprar síndries és una inversió de risc, ja que no saps si estarà al teu gust o no. Tot i que, si saps on mirar, és possible esbrinar ho madura que està la síndria abans d'obrir-la. El que es necessita és en primer lloc, buscar el punt groc. Aquest punt mostra que la síndria aquesta llista per menjar. Una síndria que tingui bon sabor tindrà una taca de color groc pàl·lid en la pell, que indica que l'han deixat en el sòl perquè madurés al Sol. En segon lloc, un altre aspecte a destacar és el pes que tingui la síndria. Si agafes la síndria i pesa molt, més del que t'esperaves, és un altre bon senyal, ja que la fruita contra més pesa, més sucre i més sabor té. Finalment, una altra cosa que pots fer per esbrinar-ho és donar-li alguns lleugers tocs amb els artells. Contra més sec sigui el soroll, més qualitat tindrà la síndria. Per tant, tal com explica el Huffington Post, si la síndria que comprem pansa aquesta sèrie de proves podem dir que tenim una bona síndria entre les mans i per tant, farem una bona compra.