Catalunya Diari

Telegram : +34 629 74 76 77

E-Mail: info@catalunyadiari.cat

Una cuinera d'un col·legi suec mostra com elabora cada dia el menjar dels alumnes

La sorpresa que es van portar els pares és que Annelie cuina cada dia menjar saludable i vegetals frescos per a tot els nens

El menjar del menjador de l'escola o l'institut sempre ha estat una de les coses a millorar en molts centres educatius. Menjar reescalfat, sense gust o no gaire ben cuinat. Segur que més d'un de vosaltres haureu patit alguna vegada en algun d'aquests menjadors i haureu tornat a casa amb l'estómac no gaire fi. 

 

Però sempre existeixen casos que demostren que no es pot generalitzar. Annelie Lindeberg, cuinera d'una escola sueca, va col·locar càmeres a la seva cuina perquè tothom pugui tenir accés i vegi com prepara tots els dies menjada saludable i vegetals frescos per a tot els nens. A més, ella sap el nom de cada alumne i els seus gustos, preferències i fins i tot al·lèrgies. Els estudiants també poden entrar a la cuina i veure com es preparen els aliments que després es menjaran.