Avui dia, tenim al nostre abast una gran varietat de farines per preparar tota mena de receptes. Cada farina compta amb propietats úniques, que la fan més o menys adequada per al que vulguem fer. Des de la farina comuna per fer pans i bescuits fins a opcions més especialitzades com la d'ametlla, civada o d'arròs.
És a dir, no totes les farines són iguals i és essencial saber com utilitzar-les perquè els nostres preparats surtin perfectes. Conèixer les característiques de cada tipus de farina ens ajuda a obtenir els millors resultats. En aquest sentit, Mercadona compta amb una gran varietat de farines a les seves botigues, perfectes per a rebosteria, cuina salada o en plats tradicionals.
La farina de Mercadona que arrasa entre els clients
Una de les opcions més populars i que s'ha guanyat el seu lloc en moltes cuines és la farina d'arròs. Aquest ingredient de Mercadona és una de les millors alternatives per a aquells que segueixen una dieta sense gluten. Però també és perfecta per a aquells que desitgen experimentar amb receptes d'altres cultures, especialment les de la gastronomia japonesa.
A Mercadona, la farina d'arròs està disponible en el paquet Hacendado de 500 grams. El seu preu és molt accessible, ja que per tan sols 1,31 € pots aconseguir un autèntic luxe per a la teva cuina. La farina d'arròs és perfecta per a aquells que busquen una textura lleugera i suau en els seus plats.
Sovint, s'utilitza per preparar plats típics de la cuina oriental, com mochis, fideus i gyozas. La seva versatilitat també la fa ideal per a la preparació d'arrebossats cruixents, per fer tempures o fins i tot per fregir formatge. A més, és una alternativa sense gluten que permet elaborar masses per a galetes, bescuits o farinetes sense renunciar al sabor i la textura.
Un producte molt versàtil per a la teva cuina
Un dels avantatges més destacats de la farina d'arròs és la seva capacitat per absorbir líquids sense formar una massa enganxosa. Això fa que sigui ideal per a receptes com les galetes amb xips de xocolata o diferents tipus de postres. Des de Mercadona ens suggereixen preparar unes galetes amb xips de xocolata i formatge fregit, acompanyades de melmelada de maduixa.
La farina d'arròs Hacendado, amb el seu preu competitiu de 2,62 €/kg, ofereix un excel·lent rendiment i qualitat. És per això que s'ha convertit en una de les opcions més venudes i apreciades pels clients de Mercadona.
El seu ús no es limita només a plats de la cuina asiàtica, a diferència del que molts poden pensar. És una boníssima opció per innovar a la cuina diària, ja sigui en la preparació de pa sense gluten, arrebossats o rebosteria.
Preus i ofertes actualitzats el dia 04/04/2025. Poden patir modificacions o cancel·lacions i Catalunya Diari no es fa responsable dels possibles canvis.