Si ets un amant de les hamburgueses gurmet, segurament estaràs familiaritzat amb els preus elevats que solen tenir. La qualitat s'ha de pagar, sobretot als restaurants d'alta gamma. Però la veritat és que pots aconseguir un producte de màxima qualitat per un preu aproximat de tan sols 3 euros a Mercadona.
La cadena de supermercats valenciana compta a la seva secció de Carnisseria amb una Hamburguesa de Vaca Madurada. Es tracta d'un producte gairebé de luxe, que ha conquerit molts pel seu sabor i textura excepcionals. I, és clar, per tenir un preu més que assequible.
Mercadona sorprèn amb una hamburguesa de màxima qualitat
L'hamburguesa de boví madurada de Mercadona es presenta en un paquet de 180 g per tan sols 3,10 € per unitat. És a dir, parlem d'un preu de 17,223 €/kg, molt per sota del que solen costar aquest tipus de productes. Gràcies a Mercadona podem gaudir d'un producte similar al d'un restaurant, sense renunciar a la qualitat.
La carn de vaca madurada, com el seu nom indica, ha estat sotmesa a un acurat procés de maduració. Això li dona un sabor més intens i una textura més sucosa, perquè fa que la carn sigui més tendra i saborosa. Tot plegat converteix aquest producte en un d'ideal per a qui cerca una hamburguesa de qualitat a casa.
Els trucs de Mercadona perquè l'hamburguesa quedi perfecta
El secret d'una bona hamburguesa no només és a la carn, sinó en com es prepara. Per això, Mercadona ha compartit claus per aconseguir treure el màxim partit a aquesta hamburguesa de vaca madurada. En primer lloc, la clau és no sobrecarregar l'hamburguesa, perquè sigui fàcil de menjar i mantingui un equilibri de sabors.
Un detall que molts passen per alt és com col·locar els ingredients: primer torra el pa per la cara inferior perquè no s'humitegi. Després, unta les cares interiors amb salsa i col·loca la carn. Si decideixes afegir formatge, posa'l sobre la carn mentre encara és a la paella perquè es fongui perfectament.
Si ets dels qui gaudeix d'afegir bacó, ceba a la planxa o fins i tot un ou ferrat, no oblidis posar-los sobre el formatge. D'aquesta manera, tots els ingredients s'integren i mantenen la temperatura ideal. A més, si optes per afegir vegetals, és important col·locar-los correctament.
Per a una hamburguesa que es consumirà de seguida, posa una base d'enciam i tomàquet sota la carn. Això no només aporta frescor, sinó que també ajuda que la presentació sigui més harmoniosa.
El resultat de seguir aquests petits trucs és una hamburguesa amb una combinació perfecta de sabors i textures. La carn de vaca madurada de Mercadona, amb la seva suculència i sabor profund, es complementa perfectament amb els altres ingredients. Cada mos és una explosió de sabor que et farà sentir com si estiguessis gaudint d'una hamburguesa de luxe.
Preus i ofertes actualitzats el dia 04/06/2025. Poden patir modificacions o cancel·lacions, i Catalunya Diari no es fa responsable dels possibles canvis.