Dins del catàleg de Mercadona pots trobar tot tipus d'opcions amb les quals preparar receptes originals i sorprenents. En aquesta ocasió, la cadena valenciana destaca amb una novetat ideal que et solucionarà les reunions d'estiu.
Si busques sorprendre els teus convidats o preparar plats que combatin les altes temperatures, serà una gran inversió. A més, aquest ingredient de Mercadona és saludable, proteic i econòmic, per la qual cosa és aquest tot en un que mai falla.
Aquesta és la solució de Mercadona que voldràs provar
Aquesta temporada Mercadona triomfa amb la soja texturitzada Luengo, la nova proposta per a qui busca una alternativa saludable a la carn. Aquest producte entra en substitució de l'anterior soja Hacendado, però amb el suport d'una marca reconeguda en el món de les llegums: Luengo.

La soja texturitzada Luengo que ofereix Mercadona és un aliment vegà fet a partir de farina de soja desgreixada. A través d'un procés d'extrusió, es converteix en petits trossos secs que imiten la textura de la carn quan s'hidraten.
Cada 100 g d'aquest producte de Mercadona aporta 50 g de proteïna, un contingut molt alt en el món vegetal. També destaquen els seus 15 g de fibra, ideals per regular la digestió. Això la converteix en una opció ideal per al dia a dia.
Per què triar aquesta proposta de Mercadona
Un dels grans avantatges de la soja texturitzada Luengo de Mercadona és que pot convertir-se en un bàsic del rebost. Gràcies a la seva llarga caducitat, ja que en sec es conserva bé, és ideal per a compres a granel. A més, és adequada per acollir tot tipus de receptes: mandonguilles, tacos, salsa bolonyesa i molt més.

Aquesta opció de Mercadona és ideal com a substitut en plats que tradicionalment porten carn. També la pots preparar amb espècies, verdures, llegums o cereals. Per equilibrar el teu menú, acompanya-la de verdures fresques i oli saludable.
Un altre dels detalls a destacar és el seu bon preu. En aquest cas, pots fer-te amb el paquet de 200 grams per només 2,70 euros a Mercadona. És l'elecció ideal si busques un producte saludable amb suport expert que encaixi en els teus àpats diaris.
Preus i ofertes actualitzats el dia 12/06/2025. Poden patir modificacions o cancel·lacions i Catalunya Diari no es fa responsable dels possibles canvis.