L'ou és un imprescindible en la cistella de la compra de milions de llars a Espanya. I és que és una font de proteïna més accessible, fins i tot, que alternatives com la carn i el peix. Per això es tracta d'un dels aliments del supermercat més ben valorats pels consumidors.
No obstant això, la varietat de tipus i marques disponibles als supermercats pot portar els consumidors a gastar més del necessari. I, a més, sense obtenir una millor qualitat.
Per aquest motiu, l'Organització de Consumidors i Usuaris (OCU) ha aclarit aquest tema. Ha avaluat 30 marques tant d'ous frescos de gallines criades a terra com camperols i ecològics.
I, segons l'informe de l'OCU, existeix una notable disparitat en els preus dels diferents tipus d'ous disponibles al mercat. Però aquesta variació no es reflecteix en la qualitat del producte. Això significa que, independentment del preu, la qualitat dels ous no varia massa entre les diferents marques avaluades.
Aquests són els pitjors ous del súper, segons l'OCU
No obstant això, l'OCU sí que ha situat un tipus d'ous en l'última posició de la seva llista. Aquests són els ous camperols d'Alcampo. Segons l'organització, són la pitjor opció disponible als nostres supermercats.
L'OCU assenyala que aquests ous no compleixen amb els estàndards de qualitat que els consumidors esperen. Aquesta troballa és rellevant per a aquells que busquen productes de confiança a bon preu. No obstant això, Alcampo no ha aconseguit satisfer les expectatives en aquesta categoria.
L'OCU destaca les millors opcions d'ous
En contrast, l'OCU ha identificat a Rujamar (0,41 €/unitat) i Carrefour Bio (0,39 €/unitat) com les millors marques d'ous ecològics al mercat.
Aquestes opcions destaquen no només per la seva qualitat, sinó també pel seu compromís amb pràctiques de producció més sostenibles i respectuoses amb el benestar animal. Per als consumidors que valoren aquests aspectes, aquestes marques representen una excel·lent elecció, combinant qualitat i responsabilitat ambiental.
A més, també els ous Guillén de Mercadona han rebut una bona valoració per l'OCU. Altres ous camperols com els de Pazo de Vilane (0,26 €/unitat) també han estat considerats com una bona opció.
L'OCU recomana als consumidors que no es deixin portar únicament pel preu a l'hora de triar els seus ous. És important considerar aspectes com la procedència, les condicions de cria de les gallines i les certificacions de qualitat. Llegir les etiquetes i comparar diferents marques pot ajudar a evitar el malbaratament de diners en productes de menor qualitat.