Als supermercats, no sempre els productes més cridaners són els que es converteixen en favorits. De vegades, les novetats més discretes acaben canviant les nostres rutines a la cuina. Mercadona ho sap bé i continua sorprenent amb opcions que combinen senzillesa i practicitat.
L'interessant és que aquests productes no necessiten campanyes publicitàries per destacar. El seu èxit creix gràcies a qui els prova i repeteix. És el boca-orella el que converteix una idea petita en un bàsic de la llar.

L'aliat de Mercadona que estalvia temps i millora el gust
D'entre les novetats de Mercadona, n'hi ha una que ha captat l'atenció de molts cuiners casolans. La ceba caramel·litzada d'Hacendado substitueix un procés llarg i feixuc. Ja no cal dedicar temps a caramel·litzar ceba des de zero.
La seva textura és suau i melosa, amb un toc dolç que combina amb carns, formatges o pizzes. També funciona en torrades i hamburgueses, elevant plats quotidians sense tècniques complicades. En cada ús demostra com un sol ingredient pot transformar una recepta simple en quelcom més complet.
La practicitat és un altre dels seus punts forts. Només cal obrir el pot i fer servir la quantitat necessària per complementar un plat. Així s'evita la feina més feixuga de la cuina i es guanya consistència i rapidesa, qualitats molt valorades en el dia a dia.
A més, es conserva bé un cop obert, cosa que permet fer-la servir en diversos àpats sense malbaratar res. El seu gust estable i textura uniforme la fa compatible amb diferents estils de cuina. És un d'aquells productes que resulta útil tenir sempre a mà.

Això és el que distingeix la ceba caramel·litzada de Mercadona
L'equilibri entre dolçor i suavitat és la seva característica més destacable. Està elaborada amb oli d'oliva i cuinada lentament per aconseguir un gust profund. Aquesta tècnica aconsegueix un resultat difícil d'igualar en versions més industrials.
El format és pràctic i rendible, amb un pot de 190 grams que costa 1,70 euros. Funciona igual de bé en plats freds o calents, des de torrades amb formatge cremós fins a carns al forn. També es pot incorporar en salses o farcits, aportant brillantor i un punt dolç que realça la presentació.
És important fer-la servir amb moderació, ja que la seva dolçor pot dominar el plat. Combinar-la amb ingredients salats o àcids, com vinagre balsàmic o formatges curats, aconsegueix el contrast perfecte. Aquesta combinació és la que ha convertit la ceba caramel·litzada de Mercadona en un imprescindible de moltes cuines.
Amb el seu gust autèntic, practicitat i versatilitat, aquesta guarnició s'ha guanyat un lloc fix al rebost. Per a qui cuina cada dia, és la manera perfecta d'estalviar temps i millorar les seves receptes sense complicacions.
Preus i ofertes actualitzats el dia 03/11/2025. Poden patir modificacions o cancel·lacions, i Catalunya Diari no se'n fa responsable dels possibles canvis.

