Una dona amb gorra de xef fa un gest d'aprovació davant d'un supermercat Mercadona.

Mercadona s'ho juga tot i va a totes: Aquesta recepta et deixarà sense paraules

Mercadona torna a sorprendre amb una novetat discreta que ja s'està guanyant un lloc a moltes cuines espanyoles

Mercadona ha trobat la manera de donar-li una volta a un clàssic sense trencar amb el de sempre. El canvi és subtil, gairebé imperceptible, però es nota on importa. Ho veus en la textura, en el sabor i en el resultat final.

El nou de Mercadona té pinta de colar-se en moltes rutines sense fer gaire escàndol. Està pensat per a qui no es complica, però sap quan una cosa millora el d'abans. No destaca per fora, però marca la diferència al plat.

Una opció més completa per a les teves receptes de sempre

El supermercat ha incorporat dues noves varietats de pasta a l'ou al seu catàleg habitual, pensades per a qui busca un extra de sabor sense complicar-se a la cuina. Aquesta nova gamma es presenta en dos formats clàssics que encaixen amb la majoria de receptes familiars i del dia a dia. L'objectiu és oferir una alternativa més rica en proteïnes però igual de versàtil que la pasta de sèmola.

A nivell nutricional, aquesta pasta a l'ou conté més proteïnes que la tradicional, cosa que pot resultar interessant per a qui segueix una dieta més equilibrada. La seva textura també és diferent: més suau, més cremosa i amb una millor absorció de salses. Aquesta combinació la fa ideal per a plats senzills com una bolonyesa o uns macarrons amb tomàquet i formatge.

Dos paquets de pasta Hacendado, un de macarrons i un altre d’espaguetis a l’ou, davant d’un cartell borros de supermercat.
Mercadona estrena dues varietats de pasta d'ou | Mercadona

Un altre avantatge és que no requereix adaptar temps de cocció ni tècniques especials, ja que es cuina igual que la pasta seca convencional. En vuit o deu minuts, depenent del punt desitjat, queda llesta per servir amb qualsevol acompanyament. Tant els espaguetis com els macarrons conserven bé la seva forma en bullir i no es passen amb facilitat.

Els envasos són de 500 grams i pertanyen a la marca Hacendado, com la resta de productes d'aquest tipus a Mercadona. El preu es manté dins del rang econòmic habitual: 1,40 euros per paquet, sigui de macarrons o d'espaguetis. Una opció interessant si es vol variar el rebost sense elevar el pressupost setmanal.

Pasta a l'ou Mercadona: avantatges davant la pasta tradicional

Incloure ou en la composició aporta sabor i una textura més rodona sense que el producte es torni pesat o més difícil de digerir. La massa resultant es comporta millor amb salses suaus i guanya presència en receptes de pocs ingredients. Això la converteix en una bona aliada per a qui prefereix menjar simple però amb un punt més d'intensitat.

La diferència en valors nutricionals respecte a la pasta de sèmola és lleu, però rellevant si es valora l'aportació proteica a cada àpat. Al voltant de 12 o 14 grams de proteïna per cada 100 grams de producte pot marcar la diferència en una dieta bàsica. També manté els nivells habituals de fibra i calories, per la qual cosa no implica grans canvis.

Diferents tipus de pasta seca en bosses de plàstic al costat d’una icona de cistell de supermercat amb aliments
Moltes persones han optat per canviar a aquest tipus de pasta | Mercadona, Getty Images

El sabor d'aquesta pasta a l'ou és més profund i la sensació en boca resulta més tendra i elàstica alhora. El seu format en espagueti o macarró en facilita l'ús en les receptes més comunes de la cuina diària. No cal canviar res en la manera de cuinar-la ni en els acompanyaments que s'acostumen a utilitzar.

Amb aquesta proposta, Mercadona reforça la seva línia de productes pràctics que aporten una mica més sense modificar l'essencial. Les noves pastes a l'ou ofereixen una manera senzilla d'enriquir plats quotidians sense complicar-se. Estan disponibles tant a botigues físiques com a la botiga online de la cadena. 

Preus i ofertes actualitzats el dia 15/06/2025. Poden patir modificacions o cancel·lacions, i Catalunya Diari no es fa responsable dels possibles canvis