Mercadona ha trobat la manera de donar-li una volta a un clàssic sense trencar amb el de sempre. El canvi és subtil, gairebé imperceptible, però es nota on importa. Ho veus en la textura, en el sabor i en el resultat final.
El nou de Mercadona té pinta de colar-se en moltes rutines sense fer gaire escàndol. Està pensat per a qui no es complica, però sap quan una cosa millora el d'abans. No destaca per fora, però marca la diferència al plat.
Una opció més completa per a les teves receptes de sempre
El supermercat ha incorporat dues noves varietats de pasta a l'ou al seu catàleg habitual, pensades per a qui busca un extra de sabor sense complicar-se a la cuina. Aquesta nova gamma es presenta en dos formats clàssics que encaixen amb la majoria de receptes familiars i del dia a dia. L'objectiu és oferir una alternativa més rica en proteïnes però igual de versàtil que la pasta de sèmola.
A nivell nutricional, aquesta pasta a l'ou conté més proteïnes que la tradicional, cosa que pot resultar interessant per a qui segueix una dieta més equilibrada. La seva textura també és diferent: més suau, més cremosa i amb una millor absorció de salses. Aquesta combinació la fa ideal per a plats senzills com una bolonyesa o uns macarrons amb tomàquet i formatge.

Un altre avantatge és que no requereix adaptar temps de cocció ni tècniques especials, ja que es cuina igual que la pasta seca convencional. En vuit o deu minuts, depenent del punt desitjat, queda llesta per servir amb qualsevol acompanyament. Tant els espaguetis com els macarrons conserven bé la seva forma en bullir i no es passen amb facilitat.
Els envasos són de 500 grams i pertanyen a la marca Hacendado, com la resta de productes d'aquest tipus a Mercadona. El preu es manté dins del rang econòmic habitual: 1,40 euros per paquet, sigui de macarrons o d'espaguetis. Una opció interessant si es vol variar el rebost sense elevar el pressupost setmanal.
Pasta a l'ou Mercadona: avantatges davant la pasta tradicional
Incloure ou en la composició aporta sabor i una textura més rodona sense que el producte es torni pesat o més difícil de digerir. La massa resultant es comporta millor amb salses suaus i guanya presència en receptes de pocs ingredients. Això la converteix en una bona aliada per a qui prefereix menjar simple però amb un punt més d'intensitat.
La diferència en valors nutricionals respecte a la pasta de sèmola és lleu, però rellevant si es valora l'aportació proteica a cada àpat. Al voltant de 12 o 14 grams de proteïna per cada 100 grams de producte pot marcar la diferència en una dieta bàsica. També manté els nivells habituals de fibra i calories, per la qual cosa no implica grans canvis.

El sabor d'aquesta pasta a l'ou és més profund i la sensació en boca resulta més tendra i elàstica alhora. El seu format en espagueti o macarró en facilita l'ús en les receptes més comunes de la cuina diària. No cal canviar res en la manera de cuinar-la ni en els acompanyaments que s'acostumen a utilitzar.
Amb aquesta proposta, Mercadona reforça la seva línia de productes pràctics que aporten una mica més sense modificar l'essencial. Les noves pastes a l'ou ofereixen una manera senzilla d'enriquir plats quotidians sense complicar-se. Estan disponibles tant a botigues físiques com a la botiga online de la cadena.
Preus i ofertes actualitzats el dia 15/06/2025. Poden patir modificacions o cancel·lacions, i Catalunya Diari no es fa responsable dels possibles canvis