Amb l'arribada del bon temps, tots busquem opcions refrescants i saludables que ens ajudin a combatre les altes temperatures. El salmorejo és, sens dubte, un d'aquests plats que mai passen de moda i que sempre resulten un alleujament per al paladar. A Mercadona, han decidit portar de tornada aquest clàssic de la gastronomia espanyola sota la seva marca Hacendado, garantint la mateixa qualitat de sempre.
L'ampolla d'1 litre, que es ven per 3 euros, és una opció perfecta per tenir sempre a mà un menjar deliciós i lleuger. Elaborat amb ingredients frescos i naturals, aquest salmorejo conserva tot el sabor i les propietats del tomàquet i l'oli d'oliva verge extra.
Un producte fresc i saludable que arrasa a Mercadona
El salmorejo de Mercadona és una opció ideal per combatre les altes temperatures amb un plat nutritiu i deliciós. Es tracta d'una recepta tradicional andalusa que, a diferència de molts altres productes, no està pasteuritzada. Això significa que conserva tots els beneficis dels seus ingredients frescos. La principal base d'aquest salmorejo és el tomàquet, acompanyat d'oli d'oliva verge extra al 8%, cosa que li confereix un sabor i una textura únics.
Cal destacar que cada 100 ml d'aquest producte conté 557 kJ (134 kcal), cosa que el converteix en una opció lleugera i saludable. Amb només 10 grams de greix —1,4 grams són saturats—, és un producte que es pot gaudir sense preocupació, especialment en aquells dies de calor en què es busca menjar lleuger. A més, té 1,5 grams de proteïnes per cada 100 ml, cosa que afegeix un toc de sacietat.
D'origen andalús, directe a la teva taula
El salmorejo Hacendado té un origen que remunta a les terres andaluses, on va néixer aquesta deliciosa recepta. La cadena de supermercats de Juan Roig, el 2018, va signar un acord amb la fàbrica Cítricos del Andarax a Gádor, Almeria, una planta vinculada a García Carrión.
Gràcies a la proximitat entre les plantes de producció i les zones de cultiu, l'hortalissa es processa immediatament després de la recol·lecció, garantint així la frescor del producte. Aquest procés assegura que el salmorejo mantingui intactes les seves propietats fins que arriba a les prestatgeries de Mercadona.
La cadena de distribució s'encarrega de mantenir la cadena de fred en totes les etapes, des de la recol·lecció fins a la seva arribada al consumidor. Això no només garanteix la frescor, sinó també la qualitat de cada ampolla que es troba al lineal. En poques paraules, en consumir aquest salmorejo, els clients poden estar tranquils sabent que estan gaudint d'un producte fresc, saborós i saludable.
L'opció ideal per al bon temps és a Mercadona
Amb el bon temps, les sopes fredes com el salmorejo són una de les millors alternatives. El salmorejo de Mercadona és perfecte per a aquells dies en què es busca alguna cosa ràpida, deliciosa i nutritiva.
La seva fàcil conservació a la nevera el converteix en una opció còmoda per a qualsevol moment del dia. A més, la seva relació qualitat-preu el fa encara més atractiu. Per només 3 euros, és possible gaudir d'una autèntica recepta tradicional andalusa, rica en sabor i nutrients.
No hi ha dubte que aquest retorn del salmorejo Hacendado es convertirà en un dels productes estrella de la temporada. La seva versatilitat, frescor i excel·lent preu fan d'ell una elecció excel·lent per a aquells que busquen un menjar ràpid i saludable sense renunciar a la qualitat.
Preus i ofertes actualitzats el dia 09/05/2025. Poden patir modificacions o cancel·lacions, i Catalunya Diari no es fa responsable dels possibles canvis.