Mercadona torna a conquerir els seus clients incorporant una novetat en els seus tortells de Reis. A pocs dies de celebrar la nit més màgica de l'any, el supermercat ja ho té tot preparat per triomfar.
Tenint en compte les necessitats dels consumidors, la cadena valenciana aposta per oferir les seves varietats amb un toc únic i especial. A més, compta amb una gran quantitat d'opcions entre les quals triar.
Aquesta és la novetat de Mercadona que sorprèn a tothom
Mercadona ha confirmat que els seus tortells de Reis, aquest any, són més esponjosos i tendres que en altres ocasions. Amb aquesta novetat, la cadena pretén continuar posicionant-se com l'opció favorita dels clients per la seva relació qualitat-preu.
Una vegada més, Mercadona ofereix cinc tipus de tortell perquè cada consumidor triï el seu favorit. Tres d'ells són farcits i dos sense farcit. Un és sense gluten i sense lactosa, però incorpora fruita confitada, com desitjaven els consumidors.
Aquesta millora de la textura i esponjositat s'ha aconseguit gràcies a La Tahona de Utiel i Airos Delicatessen. Pel seu procés de fermentació, s'ha aconseguit que la massa brioche resulti més esponjosa i la textura més tendra.
Com explica Rocío Castro, especialista de tortells de Mercadona: "La clau està a seguir el mateix procés d'elaboració que es porta a terme en una pastisseria tradicional". "Es prepara i crea la massa, es deixa reposar, es modela manualment i es decora amb fruita confitada, ametlla laminada i sucre", explica.
Després del procés de fermentació, perquè la massa agafi volum, es fornegen i revisen cadascun. Després de comprar-los a la botiga, es poden descongelar en el seu envàs i mantenir-se fins a tres dies. En tot moment gaudiràs de la seva textura única i esponjosa.
Així són els tortells de Reis de Mercadona
Els tortells farcits de Mercadona compten amb tres sabors diferents. Tots ells tenen un farcit que es reparteix de manera homogènia perquè es gaudeixi en cada mos. Es pot triar entre crema, preparat a base de nata i preparat a base de nata i cacau.
Per la seva banda, també hi ha dues opcions sense farcit. D'una banda hi ha el tradicional i, d'altra banda, el que no té gluten ni lactosa. En aquest últim cas, ara els clients el podran gaudir amb la clàssica fruita confitada com a decoració.
Tots els tortells de Mercadona, així mateix, venen amb la figureta, la fava i una corona. A més, ja estan disponibles als supermercats fins al dissabte 4 de gener, per la qual cosa més val que no et quedis sense el teu.