Una dona somrient amb ulleres i brusa blava assenyala el logotip de Mercadona.

Surt a la llum el secret de Mercadona perquè les teves receptes quedin exquisides

La cadena valenciana té en els lineals l'aliat perfecte per als teus sopars, aperitius i moments d'indulgència

Mercadona no deixa de sorprendre els seus clients amb productes que combinen qualitat, sabor i tradició. En aquesta ocasió, un dels seus productes estrella en la categoria de formatges és el formatge vell torrat barreja Hacendado.

Una alternativa que destaca pel seu sabor intens i la textura única. Aquest formatge, que s'ofereix en format de peça, és ideal per als que cerquen una experiència gastronòmica autèntica.

Un tros de formatge amb etiqueta
El formatge perfecte per als amants de sabors intensos | Mercadona

Elaboració i característiques úniques

El formatge vell torrat de Mercadona és un formatge barreja que combina llets de vaca, ovella i cabra. Aquesta barreja és clau per assolir un sabor equilibrat que combina la intensitat del formatge de cabra i ovella amb la suavitat que aporta la llet de vaca. A més, en tractar-se d'un formatge anyenc, ha estat sotmès a un procés de maduració perllongat que intensifica el sabor i l'aroma.

Una de les característiques més destacades d'aquest formatge és el tractament torrat. Aquest procés afegeix un toc especial al producte, donant-li una escorça més ferma i un sabor únic que evoca les receptes tradicionals. La textura, lleugerament granulosa però cremosa al paladar, ho fa perfecte per gaudir a rodanxes fines.

Sabor intens i versatilitat a la cuina

El sabor del formatge vell torrat barreja Hacendado és intens i profund. Compte amb notes salades i un toc lleugerament fumat que el diferencien d'altres formatges del mercat. I és ideal per als que aprecien els sabors forts i sofisticats.

Aquest formatge és extremadament versàtil i es pot incorporar a una àmplia varietat de plats:

  • Taules de formatges: Perfecte com a protagonista en una taula al costat de fruits secs, fruites fresques o melmelades, creant contrastos de sabors.
  • Amanides: Uns trossos d'aquest formatge vell afegeixen un toc de caràcter a qualsevol amanida, especialment aquelles que inclouen ingredients com ruca, nous o peres.
  • Pastes i risottos: Ratllat sobre plats calents, potencia els sabors i afegeix una textura cremosa.
  • Aperitius i snacks: Acompanyat amb pa artesanal o torrades, és una opció ideal per a un berenar o una reunió casual.
Muntatge d'una imatge de diversos formatges superposada a una altra del logotip d'una botiga Mercadona
Mercadona disposa d'una àmplia varietat de formatges | Europa Press, Getty Images

Qualitat i preu accessible

Com és habitual en els productes de Mercadona, el formatge vell torrat barreja ofereix una excel·lent relació qualitat-preu. Això ho converteix en una opció assequible per als que busquen gaudir de formatges d'alta qualitat. La falca de 400 grams té un preu aproximat de 5,50€.

Ideal per als amants del formatge

El formatge vell torrat barreja de Mercadona és una opció irresistible per als veritables amants del formatge. El sabor intens i la textura única el converteixen en una experiència gastronòmica que no passa desapercebuda. Si ets fanàtic dels formatges de sabor potent i textures que conviden a explorar nous matisos, us agradarà.

Preus i ofertes actualitzats el dia 12/12/2024. Poden patir modificacions o cancel·lacions, i C.Diari no es fa responsable dels possibles canvis.