En els últims anys, són diversos els aliments que s'han comercialitzat i dels quals se n'han parlat veritables meravelles. Quan va sortir el 'boom' dels superaliments, sembla que eren els únics que ens podien aportar beneficis o propietats per a la nostra salut.
Tot i això, cadascun dels aliments que consumim són ideals i essencials per al nostre organisme. Uns més, altres menys, però cada aliment conté una sèrie de propietats adequades per al funcionament correcte de les nostres cèl·lules. La fruita de la qual us en parlarem a continuació n'és un clar exemple. Tot i ser desconeguda per a molta gent, podria presentar-se com a una opció molt completa si volem consumir aliments saludables.
La desconeguda fruita exòtica amb beneficis infinits per a la salut
Sabries dir quins aliments són els més rics en vitamines, especialment en vitamina C? Segurament penses que el kiwi o les taronges són les fruites que més vitamina C preserven al seu interior. Res més lluny de la realitat. Gràcies als descobriments recents, el camu-camu, procedent de l'Amazones, s'ha convertit en la fruita exòtica que conté més quantitat d'aquest nutrient. Podria ser una gran aposta.
Per consumir aquesta fruita tan particular hem de conèixer el seu aspecte. De fet, es pot confondre amb raïm de mida gran pel seu color vermellós i groc a l'interior. Tot i això, el sabor del camu-camu et pot sorprendre, ja que té un toc àcid que no resulta agradable a tothom.
Com hem dit anteriorment, pel seu alt contingut en vitamina C, s'utilitza com a preventiu per a les grips i els refredats. La seva quantitat és exacerbadament més gran que la de la taronja o qualsevol altre aliment que tingui vitamina C. Per tant, aquest fruit és ideal per a les èpoques de major probabilitat d'agafar qualsevol virus.
Propietats del camu-camu
Coneixes realment els beneficis que ens pot aportar aquesta fruita deliciosa i exòtica? A banda de la vitamina C, aquest fruit tan poc conegut té vitamines i minerals que contribueixen i afavoreixen certs aspectes de la nostra salut.
La vitamina C que ens aporta el converteix en un potent antigripal, ja que millora el nostre sistema immunitari. Amb el consum obtindrem major quantitat d'energia i vitalitat per a la resta del dia. Fins i tot, el seu contingut en calci i ferro equilibra certes funcions ideals per mantenir un estat anímic correcte.
Un altre dels grans beneficis del camu-camu, gràcies al contingut en vitamina C, és que esdevé una font indiscutible per prevenir l'envelliment. Així se'n beneficiaran les nostres cèl·lules i l'organisme: evitarà l'oxidació i el dolor que poden provocar algunes afeccions.
Altres beneficis ocults d'aquesta fruita exòtica
Vols millorar el teu estat mental i evitar estats depressius? El camu-camu és ideal per a persones amb tendència a comportaments o moments depressius. El consum d'aquesta fruita augmenta la producció d'hormones com ara la serotonina, que ens ajuda a generar un estat de felicitat i alegria.
Com beneficia els òrgans? És ideal per al fetge, ja que la quantitat d'antioxidants i fitoquímics ajuda a prevenir i evitar malalties relacionades amb aquest òrgan. Juntament amb la medicació receptada per un metge especialitzat, és possible combinar elconsumaquesta fruita, ja que està indicada especialment per a la cirrosi o algun problema hepàtic.
Consumeix aquesta fruita de la manera que més et vingui de gust. Potser prefereixes incloure-la per berenar o al pica-pica de mig matí. També la pots consumir en càpsules si no t'agrada molt el seu sabor i així podràs sumar beneficis a la teva salut.