Vivim en un moment en què cada cop més persones es preocupen per la seva alimentació i pels beneficis que poden obtenir a través d'ella. No es tracta només de comptar calories o seguir dietes miracle, sinó d'escollir aliments naturals, frescos i variats. I és aquí quan ens trobem un 'snack' ideal, que hauríem de menjar 3 cops al dia.
Si ens preocupem pel que mengem cada dia, és normal que busquem opcions que ens aportin els nutrients que necessitem per estar sans i sentir-nos bé. I la veritat és que, entre aquests aliments, n'hi ha un que destaca pel seu valor nutricional i per la seva versatilitat: els fruits secs.
Les fruites seques són llavors comestibles que s'obtenen de diferents plantes i que tenen un baix contingut en aigua. No obstant això, hi ha una opció en concret que seria encara més adequada si la consumim diàriament.
Quin és l'aperitiu ideal que hauríem de menjar 3 cops al dia i quins beneficis ofereix?
Les nous són un 'snack' ideal per prendre entre hores, ja que t'aporten energia, nutrients i sacietat. A més, tenen un sabor deliciós i es poden combinar amb altres aliments com fruites, iogurt o xocolata negra.
Les nous són un aliment molt complet i saludable, que conté greixos insaturats, proteïnes vegetals, fibra, vitamines, minerals i antioxidants. Aquests nutrients li confereixen múltiples propietats beneficioses per a l'organisme. A continuació, t'expliquem quatre raons per les quals hauries de menjar 3 nous al dia.
1. T'ajuden a reduir el greix
Les nous són riques en àcids grassos omega-3 i omega-6, que són essencials per al bon funcionament del cor i el cervell. Aquests greixos també tenen un efecte termogènic, és a dir, que augmenten la despesa calòrica i la crema de greixos.
A més, contenen fibra, que t'aporta sacietat i t'evita els pics de gana. De fet, segons alguns estudis, consumir 3 nous al dia s'associa amb un augment menor de pes i una menor probabilitat de patir obesitat. Per això, són ideals en dietes d'aprimament (preses, això sí, amb moderació).
2. Potencien el teu cervell
Aquests fruits secs són beneficiosos per al cervell, ja que milloren la connexió entre les neurones i afavoreixen la memòria, la concentració i les habilitats cognitives. Els àcids grassos omega-3 i omega-6 de les nous són fonamentals per al desenvolupament i el manteniment de les membranes cel·lulars del cervell.
A més, contenen antioxidants com els polifenols o els flavonoides, que protegeixen el cervell de l'estrès oxidatiu i de malalties neurodegeneratives com l'Alzheimer.
3. Milloren la teva salut cardiovascular
Són bones per al cor, ja que ajuden a reduir els nivells de colesterol dolent o LDL i a augmentar els nivells de colesterol bo o HDL a la sang. El colesterol dolent s'acumula a les artèries i dificulta la circulació sanguínia. Això augmenta el risc de patir infarts o angines de pit.
D'altra banda, el colesterol bo ajuda a eliminar el colesterol dolent i a protegir les artèries. A més, les nous contenen potassi, magnesi i vitamina E, que regulen la pressió arterial i prevenen la formació de coàguls.
4. Cuiden la teva pell i els teus ossos
Tot i que aquests beneficis són menys coneguts, és sorprenent descobrir que les nous també són beneficioses per a la pell i els ossos. Tot això gràcies al fet que posseeixen nutrients interessants en aquest sentit com vitamines (A i C) i minerals (com el zinc, ferro i calci).
Com ja hem vist en altres ocasions, la vitamina A és molt útil per a la cura de la pell, ja que prevé les infeccions i les arrugues. Mentre que la vitamina C estimula la producció de col·lagen i elastina, que mantenen la fermesa i l'elasticitat de la pell.
Les nous són un snack molt complet i saludable, que pots menjar 3 cops al dia per millorar la teva salut i el teu pes. Et recomanem que les consumeixis amb pell (no amb closca), ja que contenen més nutrients i antioxidants.
També t'aconsellem que les combinis amb altres aliments naturals i variats. Així aconseguiràs una alimentació equilibrada, nutritiva i deliciosa.