Tots sabem que dur a terme una alimentació saludable és molt important pel nostre organisme. De fet, si volem controlar allò que consumim, el més recomanable és elaborar un llistat amb aquells aliments més òptims.
Tot i això, també és habitual que de tant en tant caiguem en la temptació de recórrer a alguns que no ho són, com per exemple els embotits. En aquest sentit, a partir d'ara no t'hauràs de preocupar per això, perquè Mercadona n'ha llançat un realment sa i deliciós. Descobreix-ho!
Coneix l'embotit més sa i deliciós que té Mercadona
Si parlem d'una alimentació sana, variada i equilibrada, és molt probable que excloguem-ne els famosos embotits. I ja no perquè ho diguem nosaltres, sinó per les recomanacions que fan els mateixos experts i nutricionistes de la salut.
És evident comprendre que els embotits, per norma general, són un dels aliments que més lluny hauríem de tenir. La composició d'aquests productes és perjudicial per a la nostra salut i, en la majoria d'ocasions, no es recomana un consum excessiu.
Actualment hi ha una infinitat d'embotits i productes similars als supermercats, i encara que cadascun és diferent, la seva elaboració continua deixant molt a desitjar. En aquest aspecte podem dir que els greixos i la sal, per descomptat, no són beneficiosos.
Ara bé, també hem de tenir present que la indústria alimentària ha anat evolucionant durant aquests darrers anys. Si bé és cert que encara es fan processos d'elaboració que no acaben de ser sans, també n'hi ha molts que s'han anat innovant.
I això és precisament el que ara ens ofereix Mercadona. La cadena més famosa de supermercats ens presenta un embotit sa i deliciós. La seva comercialització està arrasant, i així que en descobreixis els motius... Ho voldràs provar!
Es tracta ni més ni menys que de la llonganissa de gall dindi Imperial extra Hacendado. Aquest embolic, qualificat com un 'light', és ideal per incorporar a qualsevol dieta. De fet, és una de les opcions més saludables que podem trobar.
El que més podem destacar de la seva composició és la seva poca aportació en greixos i calories. És una llonganissa elaborada amb ingredients de primera qualitat, i per tant, la converteixen en una opció veritablement sana.
Està composta per 137 grams de carn de gall dindi, a més de greix de gall dindi, sal, llet desnatada i proteïnes. Com pots observar, és una alternativa genial per a aquests moments de pica-pica, tant per a grans com per a petits.
Si la comparem amb una llonganissa de porc tradicional, per exemple, veurem que té un 30% menys de greix. Per fer-te amb ella només has d'acudir a qualsevol dels seus supermercats, i el millor de tot, la trobaràs per 3,76€.
Consumir embotits... Sí o no?
Com tot en aquesta vida... qualsevol excés és dolent, i en el cas dels embotits tampoc no seria menys. Tradicionalment, els embotits han estat un dels aliments més consumits al nostre país. Ara bé, això tampoc no vol dir que hàgim d'abusar del seu consum.
Partint de la base que aquest tipus de conserves estan fabricades amb retallades i sobres d'animals que contenen excessos de greixos, és fàcil deduir que els beneficis que pot aportar a la nostra salut són escassos.
Pernil, xoriço, llonganissa, salami... són molts els tipus d'embotits que es poden consumir. En qualsevol cas, si no volem renunciar a la seva ingesta, el millor que podem fer és optar per aquells que siguin menys perjudicials.
En aquest sentit, embotits com el pit de gall dindi o de pollastre podrien ser una bona opció. La seva composició i aportació en greixos, a diferència dels altres, és molt més reduïda. No obstant això, convé tenir present que el consum habitual continua sent no recomanat.
L'Organització Mundial de la Salut (OMS) ha publicat i ratificat, més d'una vegada, informes que han arribat a vincular la ingesta d'aquest tipus d'aliments amb el risc de patir càncer.