L'estiu comporta altes temperatures i la necessitat de mantenir-nos frescos i hidratats. Una de les millors maneres de combatre la calor de l'estiu és consumir fruites fresques , que no només ens ajuden a hidratar-nos, sinó que també aporten nutrients essencials. Aquí et presentem les tres millors fruites per mantenir-te fresc aquest estiu i alguns trucs perquè durin més temps.
Síndria: la reina de l'estiu
El meló d'Alger és, sens dubte, la fruita estrella de l'estiu. Composta en un 92% d'aigua, és una opció excel·lent per mantenir-te hidratat. A més, és rica en vitamines A i C, cosa que la converteix en una opció nutritiva i refrescant.
Truc de conservació: Guarda la síndria sencera en un lloc fresc i sec. Un cop tallada, conserva-la a la nevera embolicada amb paper film per evitar que absorbeixi olors i es mantingui fresca per més temps.
Recepta refrescant: Prepara un deliciós batut de síndria barrejant-la amb una mica de menta fresca i gel. Perfecte per a un dia calorós!
Meló: dolç i refrescant
El meló és una altra fruita ideal per als dies de calor. El seu alt contingut d'aigua, al voltant del 90%, el converteix en una font d'hidratació fantàstica. A més, aporta potassi i vitamines A i C.
Truc de conservació: Igual que la síndria, el meló s'ha de mantenir en un lloc fresc i sec. Un cop tallat, embolica'l en paper film i conserva'l a la nevera.
Recepta refrescant: Tasta una amanida de meló amb fulles de menta i un toc de suc de llimona. Aquest plat no només és refrescant, sinó també molt fàcil de preparar.
Maduixes: petites però poderoses
Les maduixes són una altra magnífica opció per combatre la calor de l'estiu. Aquestes petites fruites són plenes d'antioxidants, vitamines i minerals, a més de ser deliciosament refrescants.
Truc de conservació: Renteu les maduixes just abans de consumir-les per evitar que es deteriorin ràpidament. Guarda-les a la nevera en un recipient folrat amb paper absorbent per mantenir-les fresques durant més temps.
Recepta refrescant: Prepara un smoothie de maduixes amb iogurt natural i una mica de mel. És una opció perfecta per esmorzar o com a berenar saludable.
