La retenció de líquids és un problema que afecta moltes dones, sobretot en èpoques de calor o canvis hormonals. Es tracta de l'acumulació anormal d'aigua als teixits, que provoca inflor, pesadesa, cansament i augment de pes.A més, la retenció de líquids pot estar relacionada amb altres alteracions de la salut, com ara la hipertensió, la cel·lulitis o les varius.
Per evitar i combatre la retenció de líquids, és important seguir una sèrie d'hàbits saludables. Per exemple, beure aigua, reduir el consum de sal i aliments processats, fer exercici físic regularment i portar una dieta equilibrada i rica en fibra. També es poden incloure a l'alimentació alguns aliments diürètics, que ajuden a eliminar l'excés de líquids i toxines de l'organisme.
NOVETAT WHATSAPP: Clica aquí per rebre GRATIS totes les notícies de TV3 al WhatsApp!
Entre aquests aliments diürètics hi ha les fruites, especialment les que tenen un alt contingut en aigua i antioxidants. Una és el gerd, una fruita deliciosa i nutritiva que té múltiples beneficis per a la nostra salut.
Quines propietats té aquesta beguda deliciosa?
El gerd és una fruita de la família de les rosàcies, que es pot trobar fresca o congelada. Té un color vermell intens i un sabor dolç i àcid. Per tant, la seva infusió proporciona una sèrie de propietats molt interessants.
Conté un 85% d'aigua, fet que la converteix en una fruita molt hidratant i refrescant. L'aigua ajuda a mantenir l'equilibri hídric del cos i facilita l'eliminació de líquids i deixalles a través de l'orina i la suor.
També compta amb un 6% de fibra, tant soluble com insoluble. Com ja sabràs, la fibra soluble és capaç de formar un gel a l'intestí que alenteix l'absorció de sucres i greixos. Això ajuda a controlar els nivells de glucosa i insulina a la sang i a reduir el colesterol.
Mentre que la fibra insoluble afavoreix el trànsit intestinal i prevé el restrenyiment. Sigui com sigui, el més interessant és que tots dos tipus de fibra contribueixen a augmentar la sensació de sacietat i a regular la gana.
També conté compostos fenòlics, com els antocians i els flavonoides, que li donen el color vermell i el sabor àcid. Aquests compostos tenen propietats antioxidants, antiinflamatòries i antimicrobianes.
Protegeixen les cèl·lules del dany causat pels radicals lliures, que són molècules inestables que es generen per l'estrès, la contaminació o el tabac.Els antioxidants també prevenen l'oxidació del colesterol LDL o dolent, cosa que redueix el risc d'aterosclerosi i malalties cardiovasculars.
Com fer aquesta deliciosa beguda?
Tot i que és habitual consumir-les senceres, la realitat és que hi ha una manera molt senzilla i efectiva d'aprofitar els seus beneficis. Consisteix, bàsicament, a preparar una infusió de gerds i llimona.
Aquesta beguda natural està plena d'antioxidants i ajuda a mantenir la gana sota control durant el dia. A més a més, té un efecte diürètic i depuratiu que ajuda a eliminar l'excés de líquids i toxines del cos. Això és molt interessant, ja que redueix la inflor i el volum en zones com el ventre o les cames.
Per elaborar-la només necessites 100 grams de gerds frescos o congelats, 1 litre d'aigua i 1 llimona. Talla la llimona a rodanxes fines i reserva, posa l'aigua en una olla i porta a ebullició.
Afegeix-hi els gerds i deixa-ho coure durant uns 10 minuts a foc mitjà.Apaga el foc i afegeix la llimona. Deixa reposar la infusió fins que es refredi. Cola la infusió i guarda-la en una gerra o una ampolla a la nevera.
Pots prendre aquesta infusió al llarg del dia, preferiblement entre els àpats. També pots afegir-hi gel si la vols prendre més fresca. Veuràs com de mica en mica el teu ventre es va aplanant i et sents més lleugera i saludable.
La retenció de líquids en dones és un problema molt freqüent que pot afectar la nostra salut i la nostra autoestima. Per posar-hi fi, podem recórrer a aquesta beguda natural de gerds i llimona, que ens ajudarà a eliminar l'excés de líquids i a millorar el nostre aspecte. T'animes a tastar-la?