Tanquen i sancionen un kebab pizzeria de Platja d'Aro per greus deficiències d'higiene

La manca d'higiene de l'establiment va cridar l'atenció de les autoritats

La Policia Local de Platja d'Aro, Baix Empordà, ha tancat un kebab pizzeria que guardava el menjar en condicions higièniques lamentables. Els aliments —sobretot, els precuinats— estaven infestats de mosquits, els congeladors i la nevera eren fora de la cuina i la carn que s'hi guardava es barrejava amb la verdura. A més, quan preparaven el menjar, els cuiners no es posaven guants i tocaven tant diners com aliments sense rentar-se-les. El rosari d'irregularitats, però, no s'acaba aquí. El propietari del local, situat a l'avinguda del Cavall Bernat, no tenia cap mena de documentació ni d'assegurança, quan se li requerien obligatòriament la llicència d'obertura i la pòlissa d'assegurances. El local ni tan sols complia la normativa de prevenció d'incendis perquè no comptava amb cap extintor. Per això, els agents han precintat el kebab pizzeria, que aquest estiu ja no podrà tornar a obrir, i ara l'Ajuntament el sancionarà per tots els incompliments.