Logo Catalunya Diari
Logo Catalunya Diari
Logo Instagram CatalunyaDiari
Logo Messenger

El pastisser espluguí David Ferrer rep el diploma de Mestre Artesà Alimentari

Aquest títol significa el reconeixement del mestratge excepcional amb el qual l'artesà exerceix el seu ofici

El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació distingeix, aquest 2018, amb el Diploma de Mestre Artesà Alimentar un total de 26 persones, d’acord amb les propostes presentades i amb l'informe favorable de la Comissió. En concret, es tracta de sis carnissers, cansaladers i xarcuters, nou forners, nou pastissers –entre els quals hi ha l'espluguí David Ferrer– i 2 xurrers.