La festa gastronòmica de la Tonyinada arriba a l'Hospitalet de l'Infant

La plaça Catalunya de l'Hospitalet de l'Infant serà l'escenari de la XVI Tonyinada. Un esdeveniment gastronòmic organitzat per la regidoria de Turisme de l'Ajuntament de Vandellòs i l'Hospitalet de l'Infant i que se celebrarà aquest 28 de maig, des de les 11.30 a les 13 hores.

La festa que gira al voltant de la tonyina prepararà en aquest indret les 'tonyi-tapes', tapes elaborades amb la tonyina com ingredient principal, música en directe, tallers infantils i sorpreses culturals.

En la part gastronòmica hi haurà cinc establiments que participaran i prepararan creacions culinàries en forma de tapa. En concret, ho faran el Blau Verd, P'tit Normand i Rullo, de l'Hospitalet de l'Infant; Rebost de la Nuri, de Masboquera, i la Cuina d'en Carlos, de Pratdip. El preu de tres tapes serà de 7,5 euros.

Una celebració que estarà ambientada amb la música en directe del grup Windy Coast. A més, també hi haurà servei de bar, un photocall i una actuació dels Diables de l’Hospitalet de l’Infant.

Per als infants s’ha programat un taller, a càrrec de l’artista local Evelyn Roca, en què els nens i nenes podran pintar uns davantals amb la imatge del cartell d’aquest esdeveniment. Les places estaran limitades a 50.

Amb aquesta festa, la Regidoria de Turisme vol promocionar la gastronomia local i el municipi com a destinació turística. A més, es vol recordar la vinculació de la tonyina amb Vandellòs i l’Hospitalet de l’Infant.

Enguany, l’Ajuntament i sector de la restauració local han decidit canviar el format d’aquest esdeveniment i per això després de la Tonyinada no hi haurà les jornades de la tonyina posteriors.

La idea és treballar per incorporar altres actes i jornades en el calendari anual que contribueixin a promoure el consum als bars i restaurants del municipi i a fomentar-hi l’activitat econòmica.