Omplir la cistella de la compra cada cop és una tasca més complicada i personal. L'augment de preus, la qualitat dels productes i els costums de cadascú són factors que es tenen en compte a l'hora de decidir el supermercat on es va a comprar. Cadascú té la seva pròpia fórmula que li permet estalviar i sap on és millor comprar cada producte.
L'Organització de Consumidors i Usuaris (OCU) ha publicat un estudi on es mostren els supermercats preferits dels usuaris del país. Les variables que prenen importància a l'hora de dur a terme l'estudi són: la satisfacció amb els preus, la qualitat dels productes frescs i el temps d'espera a la caixa.
Hi han participat un total de 39 cadenes de supermercats i més de 5.400 socis de l'organització que han acceptat exposar els seus hàbits de consum, com el número de vegades que van al supermercat per setmana i si hi van, o no en cotxe.
Les cadenes catalanes, les preferides
Pel que fa a la satisfacció dels usuaris amb els supermercats, d'entre les 39 cadenes que han estat valorades en funció de criteris com: la proximitat, la neteja, la varietat de productes i marques, l'atenció del personal, els preus, etc. les cadenes catalanes Esclat-BonPreu i Plusfrésc són les que encapçalen la llista.
Esclat és la líder del rànquing amb 83 punts, mentre que BonPreu se situa en tercera posició amb 82 punts igual que Plusfrésc, que se situa en quarta posició amb també 82 punts. Les tres cadenes catalanes han obtingut els millors índexs de satisfacció global, posicionant-se també com les millors d'Espanya.
La segona posició d'aquest mateix rànquing l'ocupa la cadena de supermercats la multinacional americana Costco present a Madrid, Sevilla i Biscaia. Aquesta, ha aconseguit la segona posició del rànquing amb 82 punts, un fet que la qualifica de la preferida de la seva àrea de clients.
Per tant, les cadenes catalanes són líders en el rànquing dels supermercats més apreciats pels clients.
El rànquing, segons els preus
El preu és una de les variables que més condiciona a l'hora d'anar a comprar. És la que condiciona l'elecció del supermercat, i també la decisió de comprar el producte o no.
La joia de la corona en aquest rànquing també és catalana. BonÀrea se situa com a líder en el rànquing de satisfacció dels preus, seguida de la firma germànica Lidl i l'americana Costco. Les últimes posicions de la llista l'ocupen Spar, Condis, els Supermercats BM i La Despensa.
Pel que fa a la classificació que avalua la satisfacció amb els descomptes se situa com a líder Carrefour, que també lidera en varietat de productes seguida de la catalana Plusfrésc. Al final de la llista dels supermercats amb més varietat s'hi situa Mercadona.
Els millors productes frescos, també catalans
Si bé les cadenes catalanes Esclat, BonPreu i Plusfrésc eren les preferides pels usuaris quant a la satisfacció, també ho són pel que fa a la qualitat dels productes frescos. Tot i que el rànquing el lidera la multinacional americana Costco, Plusfrésc i Esclat li trepitgen els talons.
Esclat i Plusfrésc se situen com a les dues líders catalanes, però amb molt bona puntuació també s'hi suma BonPreu. No succeeix el mateix amb BonÀrea, que obté una de les pitjors qualificacions amb els productes frescos, però és líder pel que fa a la carn.