Mantenir una alimentació saludable és una de les claus per a una vida equilibrada. Però en el tràfec diari, no sempre és fàcil prendre les millors decisions alimentàries.
Per això, l'Organització de Consumidors i Usuaris (OCU) ha fet un pas endavant en la lluita contra els mals hàbits alimentaris. I revelava quin és el pitjor snack que es ven als supermercats d'Espanya. En un estudi exhaustiu, l'OCU ha analitzat 331 snacks diferents per identificar els productes més perjudicials per a la salut.
L'OCU determina quin és el pitjor snack del supermercat
L'OCU va dur a terme una minuciosa anàlisi de la composició i els ingredients d'una àmplia varietat de snacks disponibles als supermercats. Patates fregides, nachos, xips i altres aperitius van ser sotmesos a la famosa Escala Saludable OCU. Aquesta avalua aspectes com el contingut calòric, els greixos, la sal i l'ús d'additius i aromes artificials.
Els resultats van ser alarmants: el 50% dels productes analitzats van obtenir una puntuació inferior a 40 punts, qualificant-se com una compra dolenta o molt dolenta per a la salut.
Alt contingut calòric i greixos, la fórmula dels snacks menys saludables
Una de les raons principals per les quals els snacks es consideren poc saludables és el seu elevat contingut calòric. Un bol típic de 40 grams d'aquests aperitius aporta al voltant de 214 kcal. Això representa el 10% de les calories diàries recomanades per a un adult.
A més, més de la meitat d'aquestes calories (52%) provenen dels greixos. Això augmenta el risc de malalties cardiovasculars i altres problemes de salut.
L'OCU també va destacar l'alt contingut de sal i l'ús excessiu d'additius i aromes artificials a molts d'aquests productes. Aquests ingredients no només afecten la salut física. També poden influir negativament en el sabor i la textura dels snacks, fent que siguin menys agradables al paladar a llarg termini.
Aquest és el pitjor snack del supermercat, segons l'OCU
Després d'una valoració rigorosa, l'OCU ha fet el seu dictamen. I considera que les Patates fregides ondulades amb gust de pernil de la marca Hispalana són el pitjor snack disponible al supermercat.
Aquest producte va obtenir la puntuació més baixa a l'anàlisi. Sobretot pel seu alt contingut calòric, percentatge elevat de greixos i ús d'additius no recomanats. A més, el seu gust de pernil és artificial, cosa que compromet la qualitat del producte.
Tot i que l'OCU ha identificat els snacks menys saludables, també ofereix recomanacions perquè els consumidors puguin fer eleccions més informades. És important prestar atenció a la informació nutricional i als ingredients per evitar productes amb alts nivells de greixos, sal i sucres afegits.
També advoquen per optar per productes naturals. L'OCU recomana preferir snacks que fan servir ingredients naturals i evitin els additius i les aromes artificials. A més, és millor consumir aquests productes en quantitats moderades per no excedir la ingesta calòrica diària recomanada.