Quan pensem amb vermut ens venen al cap unes patates, olives, uns talls de secallona... però ens venen al cap unes postres? Doncs sí, també és possible fer unes delicioses postres amb el vermut com a ingredient, i us assegurem que us en llepareu els dits! I és que els aromes i la dolçor del vermut el converteixen en un perfecte aliat a la cuina, i que es pot utilitzar en diversos tipus de plats. El vermut us aportarà uns sabors diferents que de ben segur que agradaran i sorprendran els vostres comensals.
I per demostrar-vos que el vermut es un ingredient ideal per a les postres, avui us portem de la mà del blog NoTotSonPostres.cat un coc aromatitzat amb vermut blanc Miró i taronja. A veure què us sembla!
Què necessitem per fer la recepta
2 ous
125g de sucre
75ml d'oli d'oliva verge extra
un iogurt natural
125ml de suc de taronja
100g de vermut blanc MIRÓ
100g de farina de blat
100g de farina d'arròs Molí de Rafelet
1 sobret de llevat químic
Com fer la recepta
Aquesta és una recepta molt senzilla de fer. De fet, si disposeu dels ingredients, pot ser una bona manera de sorprendre els convidats inesperat que us puguin arribar a casa, i és que en un tres i no-res ja la podreu tenir preparada. Per fer el coc de taronja i vermut Miró només cal que seguiu els passos que trobareu al blog NoTotSonPostres.cat.
El coc de taronja i vermut Miró pot servir per a un bon esmorzar, per a una celebració en família o amics, per berenar, com a postre diferent..., és ideal perquè es conserva perfectament i és fàcil de transportar també, així que si us toca pagar l'esmorzar a la feina o que els vostres fills el duguin a l'escola us podeu estalviar uns diners preparant vosaltres mateixos aquesta senzilla recepta que agradarà a tothom!